Те, кто пытается сбросить вес, как правило, стараются отказываться от хлеба. Вместо него худеющие предпочитают некалорийные хлебцы. Но мало кто знает, что испечь их можно своими руками.
Вам понадобятся недорогие продукты:
- ржаная мука — 1 ст.,
- семечки и кунжут — 1,5 стакана,
- соль — 1–2 ч. л.,
- растительное масло — 40 г,
- вода — 300 мл.
Семечки с кунжутом нужно смешать с мукой и солью. Следом вливаем растительное масло и воду. Консистенция должна получиться достаточно жидкой. Готовую массу выкладываем на застеленный пергаментом противень и разравниваем в тонкий пласт.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10 минут. Затем вытаскиваем форму, разрезаем лист подрумянившегося теста на прямоугольники и ставим в печь еще на 25 минут. Температуру при этом нужно уменьшить до 160 градусов. По истечении времени выключите технику и оставьте изделия внутри еще ненадолго, чтобы они подсохли и стали более хрустящими, советует автор Youtube-канала «Кулинарим с Таней».
Источник фото: Youtube-канал «Кулинарим с Таней»