Про огурцы и не вспомните: малосольные помидоры сведут домашних с ума

freepik
26 января 2024 13:30

Закуска подойдет к любому блюду.

Когда речь заходит о соленьях, все в первую очередь вспоминают про огурцы. Однако быстрая закуска из томатов ничем не хуже. Кроме того, приготовить ее проще простого.

Вам понадобятся:

  • болгарский перец — 1 шт.,
  • чеснок — 3 зубчика,
  • помидоры — 700 г,
  • соль — 1 ч. л.,
  • сахар — 2 ч. л.,
  • красная паприка — 0,5 ч. л.,
  • черный перец — 0,5 ч. л.,
  • растительное масло — 4 ст. л.,
  • зелень по вкусу.

Болгарский перец необходимо нарезать и переложить в блендер. Туда же отправляем чеснок и все перемалываем до однородной массы.

Помидоры моем и режем на дольки. Соединяем с перцем и чесноком, добавляем соль, сахар, другие специи и растительное масло. Все хорошенько перемешиваем, посыпаем зеленью и перекладываем в контейнер. Спустя два часа в холодильнике закуску можно подавать на стол, отмечает автор Youtube-канала «Калнина Наталья».

Источник фото: Youtube-канал «Калнина Наталья»

Другие новости
  О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию
  Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода
  Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью
  Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир
  Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в