Нежнейшая паста с курицей за 15 минут: получится вкуснее, чем в ресторанах

8photo/freepik
25 января 2024 12:30

Идеально для обеда или ужина.

Обычные отварные макароны с сосисками мало кого могут удивить. А вот пасту с курицей и сливками можно смело подавать даже гостям. Разочарованным никто не останется.

Вам понадобятся:

  • филе грудки — 450 г,
  • лук — 1 шт.,
  • сливки 33% — 470 мл,
  • грибы — 180 г,
  • феттучини — 180 г,
  • чеснок — 3 зубчика,
  • оливковое масло — 3 ст. л.,
  • петрушка по вкусу.

Курицу нарежьте на средние кусочки и обжаривайте на оливковом масле в течение пяти минут, приправив солью и любыми специями. Когда мясо подрумянится, переложите его в тарелку и накройте крышку.

Засыпьте в ту же сковороду мелко нарезанный лук и грибы. Обжаривайте в течение пяти–семи минут. За 30 секунд до готовности добавьте измельченный чеснок, а после влейте сливки и варите до загустения. Попутно отварите феттучини до состояния al dente.

Далее всыпьте в сковороду курицу и мелко порубленную зелень. Следом выложите пасту, все перемешайте и подержите на огне еще минуту, советует автор Youtube-канала Essen Rezepte.

Источник фото: Youtube-канал Essen Rezepte

Другие новости
  О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию
  Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода
  Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью
  Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир
  Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в