Кажется, что приготовить греческий салат — пара пустяков. Однако далеко не у всех хозяек это блюдо получается вкусным. Всему виной — три ошибки, которые совершают даже кулинары с большим опытом.
Первая — неправильная нарезка овощей. Важно все ингредиенты измельчить на равные кусочки. Исключение — сыр. Его можно положить одним большим пластом.
Вторая ошибка — не попробовать заправку салата. Иногда она получается слишком пряной и перебивает вкус блюда.
Наконец, важно купить хороший сыр. Лучше всего брать классическую фету, а если ее нет — брынзу или адыгейский, пишет портал «Белновости».
