Шоколадный мусс даже на праздник подать не стыдно: готовится из двух продуктов

Фотобанк - unsplash.com

24 января 2024 09:30

Дети будут от него в восторге.

Чтобы подать на стол вкусный десерт, необязательно проводить весь вечер, стоя у плиты. Фантастическое лакомство можно сделать всего из двух продуктов и потратить на это не более 20 минут. Возьмите на заметку рецепт шоколадного мусса.

Вам понадобятся:

темный шоколад — 150 г,
молоко — 200 мл.

Шоколад измельчите ножом или поломайте руками на кусочки. Пересыпьте его в кастрюлю и добавьте туда же молоко. Варите на огне около шести минут, пока кусочки плитки не растают и масса не станет однородной.

Затем взбивайте смесь блендером в течение пяти минут, пока она еще горячая. Масса увеличится в объеме и станет воздушной. После разлейте мусс по пиалам и уберите на 2,5 часа в холодильник.