Бывают ситуации, когда времени на готовку горячего совсем мало. В таком случае не спешите поднимать панику. Вкуснейшее блюдо из куриного филе в духовке можно приготовить всего за 35 минут.
Вам понадобятся:
- куриное филе — 500 г,
- яйца — 2 шт.,
- сыр — 70 г,
- сметана — 7 ст. л.,
- растительное масло — 1–2 ст. л.,
- помидор — 1–2 шт.,
- свежая зелень — пару пучков,
- соль и специи по вкусу.
Кусочки филе необходимо нарезать на крупные кубики, посолить, поперчить и выложить в стеклянную форму для запекания, смазанную растительным маслом. Далее готовим заливку: разбиваем в миску два яйца и смешиваем их со сметаной, приправами и 50 граммами тертого сыра. Сверху выкладываем нарезанные кольцами помидоры и посыпаем остатками сыра.
.jpg)
Блюдо накрываем фольгой, чтобы все равномерно пропеклось. Запекаем в духовке при 200 градусах в течение 25 минут. Затем снимаем укрытие и готовим еще 10 минут. В конце останется лишь посыпать запеканку свежей зеленью, отмечает автор Youtube-канала Panna Lesia.
.jpg)
Источник фото: Youtube-канал Panna Lesia
