Если вы следите за фигурой, вовсе не обязательно сидеть на одном кефире и гречке. Можно побаловать себя даже пирогом. По этому рецепту он готовится из овсянки и капусты, благодаря чему получается очень сытным и в то же время низкокалорийным.
Вам понадобятся:
- капуста — 400 г,
- овсяные хлопья долгой варки — 100 г,
- яйца — 3 шт.,
- молоко — 150 мл,
- сыр — 40 г,
- разрыхлитель — 1 ч. л.,
- специи — по вкусу.
В миске соедините два яйца, молоко и специи. Следом добавьте овсянку и разрыхлитель. Перемешайте массу, чтобы хлопья как следует намокли и набухли.
Капусту нашинкуйте и добавьте к яично-овсяной смеси. Перемешайте компоненты до однородности. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом. Влейте в нее тесто.
В отдельной емкости соедините яйцо и тертый сыр. Полейте этим соусом верхушку пирога. Отправьте заготовку в духовку на 35 минут при 180 градусах, советует автор YouTube-канала «Вкусно и полезно». Приятного аппетита!
Источник фото: скриншот «Вкусно и полезно»/YouTube