Свиные ребра поразят своей сочностью: секрет в дешевом маринаде

Фотобанк - unsplash.com
23 января 2024 08:45

Такого вкусного мяса вы еще не ели.

Приготовить сочные свиные ребра гораздо проще, чем кажется. Для этого вам понадобится специальный маринад. Он не только смягчит мясо, но и подарит ему многогранный вкус.

Вам понадобятся:

  • свиные ребрышки — 900 г,
  • петрушка — 1⁄2 пучка,
  • томатная паста — 2 ст. л.,
  • горчица — 2 ст. л.,
  • мед — 2 ст. л.,
  • соевый соус — 2 ст. л.,
  • чеснок — 2 зубчика,
  • паприка и сушеные травы — по вкусу.

В миске смешайте томатную пасту с горчицей, медом и соевым соусом. Добавьте специи и рубленую зелень. Готовым маринадом смажьте ребра.

После заверните их в фольгу и отправьте в духовку при 240°C на 40 минут. Затем снимите укрытие и готовьте еще пять минут, советует автор YouTube-канала «Розовый баклажан». Приятного аппетита!

Источник фото: скриншот «Розовый баклажан»/YouTube

Другие новости
  О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию
  Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода
  Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью
  Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир
  Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в