Если запас подаренных сладостей с Нового года уже успел истощиться, не стоит бежать за новыми в магазин. Необычный десерт к чаю можно приготовить своими руками. Почти наверняка, ничего подобного ни вы, ни ваши близкие еще не пробовали.
Вам понадобятся:
- кусок соленого сала без мяса — 100 г,
- плитка шоколада — 100 г,
- сливочное масло — 50 г.
Сало нужно натереть на мелкой терке. Затем при помощи ложки выкладываем небольшие шарики на пергаментную бумагу и убираем их в морозилку минимум на час.
.jpg)
Тем временем берем плитку шоколада, делим ее на дольки и ставим топиться в микроволновку. Далее добавляем в ту же миску размягченное сливочное масло.
.png)
Когда «рафаэлки» из сала подморозятся, достаем их, нанизываем каждую на зубочистку и окунаем в шоколадную глазурь. После выкладываем десерт на пергаментную бумагу и вновь убираем в морозилку на 30 минут, советует автор Дзен-канала «Улыбнись и попробуй». Должны получиться необычные конфеты с нежнейшей начинкой.
.jpg)
Источник фото: Дзен-канал «Улыбнись и попробуй»
