Пустой отварной рис на обед мало кого может воодушевить. Однако сделать гарнир вкуснее очень просто. Для этого не нужны дорогие ингредиенты. Достаточно взять пару овощей и соевый соус. Блюдо сразу же преобразится.
Вам понадобятся:
- чеснок — 2–3 зубчика,
- имбирь — 30 г,
- лук — 1 шт.,
- стручковая фасоль — 100 г,
- перец болгарский — 1 шт.,
- мини-кукуруза — 100 г,
- соевый соус — 3 ст. л.
Чеснок и имбирь мелко нарежьте и обжарьте в течение пары минут. Затем добавьте нарезанный лук и фасоль. Еще через три минуты выложите на сковороду перец и кукурузу.
Когда все овощи подрумянятся, влейте к ним соевый соус. Жарьте компоненты еще три минуты.
Добавьте зажарку к отварному рису, перемешайте и подавайте блюдо к столу, делится автор YouTube-канала Viele Rezepte. Приятного аппетита!
Источник фото: скриншот Viele Rezepte/YouTube