Чтобы разнообразить вкус обычных пельменей, россияне их жарят или варят с перцем и лавровым листом. Но есть еще один способ сделать блюдо более вкусным и ароматным. И о нем мало кто знает.
Предварительно на сковороде со сливочным маслом нужно обжарить измельченный лук. Овощ необходимо снимать с плиты, когда он покроется золотистой корочкой.
Получившуюся смесь необходимо отправить прямиком в кастрюлю к пельменям и варить до готовности. Часть можно также выложить на тарелку для подачи, советуют хозяйки на портале Mail.ru.
