С приготовлением яичницы-болтуньи справится каждый. Но не все знают, как сделать блюдо более воздушным и аппетитным. Оказывается, секрет в одном дешевом продукте.
Попробуйте добавить к двум яйцам немного сметаны. Достаточно будет одной столовой ложки. Лучше использовать продукт пожирнее.
Просто разбейте яйца сразу в сковороду и слегка перемешайте. Затем кладите сметану и доводите блюдо до готовности.
Такая добавка придаст вашему завтраку нежный сливочный вкус и пышную шелковистую структуру, отмечает портал WomanEl. Приятного аппетита!
