Обычно яйца после покупки убирают на дверцу холодильника. Вот только, оказывается, это может сократить срок хранения продукта. Есть более удачное место.
Дело в том, что яйца не рекомендуется подвергать постоянным перепадам температур. А когда они находятся на дверце, именно это с ними и происходит. В результате продукт может быстро стухнуть.
Чтобы яйца дольше оставались свежими, их стоит класть либо на среднюю полку, либо в отсек для овощей. Именно там сохраняется оптимальная температура. При этом упаковку лучше держать закрытой, чтобы предотвратить проникновение запахов от других продуктов внутрь скорлупы, сказано на портале Hi-tech.mail.ru.
