Наслаждаться каждое утро горячим кофе с нежной воздушной пенкой могут не только те, у кого дома присутствует специальная техника вроде капучинатора. Любители бодрящего напитка могут ликовать, так как есть и другой способ взбить молоко, доступный каждому.
Получить подходящую для латте или капучино текстуру получится без особого труда. Для начала нагрейте молоко в сотейнике, но не кипятите его. Затем перелейте в небольшую стеклянную бутылку. Внутрь бросьте любой мелкий металлический предмет, например, очищенную монетку или язычок от жестяной банки.
Емкость с молоком нужно как следует встряхнуть, пока не образуется красивая пена. «Пушистую» жидкость останется лишь добавить в кофе, пишет Дзен-канал Technotion.
