Повар, работавший в мишленовских ресторанах, назвал челябинские пельмени лучшими в мире. Ресторатор заявил об этом на съемках программы «Повара на колесах», пишет сайт 1obl.ru.
Проект снимали в Челябинске: ресторатор Алексей Алексеев и бренд-шеф Марина Наумова, приехавшая из Грузии, побывали в разных ресторанах города. Они пробовали много блюд, но наивысшую оценку получили именно пельмени.
Алексеев, проработавший в нескольких европейских ресторанах, отмеченных звездами «Мишлен», отметил, что не ел таких никогда в свой жизни. Больше всего ему понравились пельмени с начинкой из косули. Шеф петербургского ресторана поставил им твердую пятерку.
В финале шоу была кулинарная битва поваров, которые готовили еду из продуктов, купленных на рынке в Челябинске. Поединок провели в одном из известных ресторанов города.
