Жителей Перми угостили бургерами из медвежатины в честь юбилея города

ILya Soldatkin/Shutterstock.com
7 июня 2023 11:00

Местные повара приготовили необычные блюда, которые есть только в Пермском крае.

В этом году уральский город Пермь отмечает свое трехсотлетие. По этому случаю многие заведения решили порадовать жителей и гостей города необычными блюдами.

Так, один из местных ресторанов «Гастропаб 40» подготовил целый сет блюд, которые конкретно привязаны к местным традициям и обычаям. Главные ингредиенты всех деликатесов так или иначе связаны с историей, культурой и народами края.

Описания новых блюд приводят в сильный шок. Например, в ресторане подается бургер, котлета которого сделана из мяса кудымкарского медведя, обитающего в местных краях.

Также в меню есть и самостоятельные традиционные блюда. Котлеты из камской щуки, нарезная колбаса из мяса оленя с вишерских пастбищ и одна из главных «фишек» заведения — котлеты из уинского кабанчика, удачно сочетающиеся с картофельными драниками по местному секретному рецепту. За такой деликатес придется заплатить 880 рублей.

Также будут предлагаться и более бюджетные блюда. Например, вареники на нежном тесте с черничной начинкой и фермерской сметаной за 390 рублей, пишет портал URA.RU.

Несколько жителей Нижегородской области отравились суррогатным алкоголем: есть первые летальные исходы

Другие новости
  О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию О посадке этих растений можно пожалеть: вызывают страшную аллергию
  Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода Пятна от утюга на одежде мигом исчезнут: помогут три народных метода
  Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью Про сыр и не вспомните: куриные котлеты с другой начинкой поразят своей сочностью
  Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир Этот дешевый раствор — находка для плиты: убирает нагар, липкий налет и жир
  Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки Две ошибки могут стоить вам всего урожая: вот чего нельзя делать после пикировки
Афиша фильмов и все кинотеатры Москвы Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в