В Казани повара со всего мира посоревнуются в приготовлении халяльных блюд. Состязания пройдут 18 и 19 мая на KazanForum 2023, пишет «Интерфакс».
Участниками кулинарного поединка станут повара из России, Азербайджана, Узбекистана, Турции, Ирана, Киргизии, Туниса, Казахстана, Саудовской Аравии, Пакистана, Малайзии, Ливана, Молдавии и Алжира. Всего насчитывается более 150 человек.
Также в конкурсе поучаствуют команды, которые будут представлять русскую и татарскую кухни.
Оценивать работы будут шеф-повара с международным признанием. Готовить участники будут в огромном шатре на улице. Организаторы считают, что такое мероприятие поможет Казани стать центром халяльной кухни во всем мире.
