В России заметно выросла стоимость куличей. Она стала выше на 5-11%, пишет портал РИАМО.
Эксперты сайта рассказали, что стоимость пасхального блюда разнится в зависимости от того, какой рецепт использует хозяйка и в каком регионе она живет. Если это классический рецепт, то кулич обойдется дороже примерно на 9% — в 183 рубля вместо 168.
Больше всего за год выросли цены на сухофрукты — почти на 20%. Молоко стало дороже на 12%, масло — на 10%, а мука — на 2%. Дешевле стал только один ингредиент, необходимый для выпечки, — куриные яйца (на 1,5%).
Стоит отметить, что эксперты принимали во внимание только базовые ингредиенты, не учитывая украшения для куличей, ванилин и разрыхлитель. С ними выпечка получилась бы еще дороже.
Пышный, ароматный, сладенький: этот кулич будет настоящей изюминкой вашего пасхального стола
