В московском ресторане Le Pigeon, где можно попробовать модную французскую кухню, стали подавать парижские завтраки, говорится в соцсетях ресторана.
К примеру, там можно заказать кокот: яйца готовятся в кокотнице — специальной посуде, в которой они одновременно и запекаются, и варятся на пару. Блюдо за 650 рублей подается с луком, пастрами и томатами.
Кроме того, в ресторане можно попробовать омлет с грюйером за 390 рублей и яйца в крем-шпинате с орехами и черной икрой за 1300.
Также гостям подают каши с мороженым, сыром или фирменным соусом (450 рублей), сырники, пирожные и, конечно, разнообразные круассаны — сладкие и мясные.
Напомним, ранее московский ресторан запустил меню с золотыми блюдами.
