Новости ресторанов

  Всемирный день «Nutella» отпразднуют 5 февраля
Всемирный день «Nutella» отпразднуют 5 февраля
Каждый год 5 февраля поклонники «Nutella» объединяются по всему миру, чтобы выразить любовь к этому чудесному лакомству. Традиционно этот день посвящается различным историям и рецептам с использованием «Nutella», которыми пользователи всего мира делятся в своих социальных сетях. Все, что вам надо сделать, это поставить хэштег #WorldNutellaDay. И да начнется обсуждение любимого с самого детства орехового лакомства!Своему появлению этот праздник обязан американскому блогеру Саре Россо, которая в…
  «Турандот» представляет бранчи по случаю Китайского Нового Года
«Турандот» представляет бранчи по случаю Китайского Нового Года
Бранчи в «Турандот» в честь Китайского Нового Года.9 и 10 февраля в «Турандоте» можно будет отведать вкусные бранчи в честь Китайского Нового года. Цвет настроения - желтый! В ресторане пройдет празднование Нового года по китайскому календарю, а главным символом 2019-го стала Желтая Земляная Свинья. Это торжество в Китае считается самым семейным — все собираются за столом с родными, дарят подарки и загадывают желания.В честь этого праздника шеф Дмитрий Еремеев предлагает новинки меню, в котором…
  Программа IKRA на 2019 год
Программа IKRA на 2019 год
В 2019 году IKRA отметит свое трехлетие, в честь чего она превратится в совершенно новую гастрономическую платформу с четырьмя направлениями. Ее миссия заключается в налаживании диалога между специалистами, обмен опытом на международном уровне, развитие туризма и поиск гастрономических инноваций с последующей поддержкой.В 2019 году IKRA представит четыре мероприятия: традиционный фестиваль в Сочи, гастрономическая премия в Москве, образовательный блок, который также пройдет в столице и…
  В Москве пройдет международный Festival Forum 2019
В Москве пройдет международный Festival Forum 2019
В этом феврале Москва станет местом проведения третьего по счету Международного форума, который посвящен фестивальной индустрии. Первый Festival Forum прошел в 2017 году в столице России. Тогда его посетили примерно 300 профессионалов в сфере организации фестивалей, билетной индустрии и продвижения. В 2018-ом в нем приняли участие уже 500 ведущих экспертов.В 2019 году взят курс на привлечение еще большего количества участников с целью объединения и взаимодействия, которые помогут вывести…
  В ресторане «Черетто море» пройдет фестиваль супов
В ресторане «Черетто море» пройдет фестиваль супов
Ресторан «Черетто море» превратился в место проведения фестиваля рыбных супов по рецептам со всех уголков земного шара. Вас ждут сливочный чаудер с мидиями, биск с лобстером, солянка с четырьмя видами рыбы и кое-что еще!По мнению шефа ресторана, супы являются незаменимой основой национальной кухни. Именно поэтому он собрал для вас шесть сложных и вкусных супов с разных точек планеты. Франция, Ближний Восток, Америка, Россия — все эти страны обладают собственными уникальными рецептами первых…
  В Москве открывается серия встреч в рамках «РЕАЛьных сезонов» по направлению «Финансы»
В Москве открывается серия встреч в рамках «РЕАЛьных сезонов» по направлению «Финансы»
19 и 20 февраля этого года Профессиональный Ресторанный Альянс «РЕАЛ» приглашает на встречи участников сообщества рестораторов, которые пройдут в рамках «РЕАЛьных сезонов» в сфере «Финансы». Здесь вы узнаете все о том, как понимать цифры, принимать решения на основе финансовой отчетности, добиваться прозрачности в финансовых показателях и ставить на бухгалтерский и управленческий учеты.Приглашенные специалисты поделятся своими знаниями о том, как вести отчетность,…
  Праздничный ужин в четыре руки пройдет в Prscco Bar
Праздничный ужин в четыре руки пройдет в Prscco Bar
В московском винно-гастрономическом баре Prscco Bar в честь Дня святого Валентина пройдет праздничный ужин при участии Ивана Ермилова и Режиса Тригеля.В этот день вас ждет сет из таких блюда, как гребешки под соусом мисо-юдзу с цветной капустой, теленок с углем васаби, лимонное ризотто с перепелиным желтком и икрой морского ежа, а также мороженое из пармезана с кремом из чернослива с черным перцем и вареньем из лепестков розы.Прибывший из Парижа Режис Тригель известен благодаря признанию самого…
  Ужин с Гаримой Арора пройдет в Москве
Ужин с Гаримой Арора пройдет в Москве
8 и 9 февраля Black Thai приютит у себя восходящую звезду Азии, а также обладательницу звезды Мишлен Гариму Арору — шеф-повара ресторана GAA в Бангкоке.Она открыла свой ресторан в 2017 году, а уже в 2018-ом завоевала звание первой в мире женщины шеф-повара, получившей звезду Мишлен. Она обучалась в Le Cordon Bleu во Франции, после чего стажировалась у самого Гордона Рамзи и поработала у Гаггана Ананда.В Москву из Азии Гарима везет удивительные индийские и тайские соусы и специи, чтобы с их…
  Джон Дигвид выступит в «Бессонице» на дне рождения DAR
Джон Дигвид выступит в «Бессонице» на дне рождения DAR
В этом году лейбл «DAR» отметит одиннадцать лет с момента своего создания, которые ознаменовали собой серию масштабных вечеринок. К празднованию присоединится известный продюсер и диджей Джон Дигвид, который выступит на шоу-кейсе DAR в «Бессонице».Его вклад в развитие электронной музыки невозможно переоценить, ведь не просто так его прозвали «диджеем диджеев». Практически тридцать лет он является центром авангардной жизни современных клубов и формирует новые тренды и стили. Именно он, вместе со…
  Ресторан Magellan приглашает на #ЭНОЖ-Weekend
Ресторан Magellan приглашает на #ЭНОЖ-Weekend
Magellan и SUP SPA SUNSET приглашают провести выходные под знаменем хэштега #ЭНОЖ, чтобы окунуться в атмосферу глянцевого журнала и насыщенного эмоциями образа жизни.Если вы давно мечтали об идеальном уик-энде в Сочи, то вам сюда. Ресторан с морской тематикой Magellan и команда SUP SPA SUNSET вместе с отелем Sport inn (4*) приглашают отправиться в увлекательное путешествие, которое включает в себя много моря, спортивный ретрит, серфинг, спа-процедуры и изысканный ужин. Такого тотального…
  Ресторан «Чайка» открывает сезон музыкальных вечеров
Ресторан «Чайка» открывает сезон музыкальных вечеров
1 февраля, уже в эту пятницу, в ресторане «Чайка» стартует долгожданный сезон музыкальных вечеров. Живая музыка вновь заполнит собой пространство, ведь на сцене выступят музыканты Миша Майер и July. Легендарные хиты в свежем звучании идеально сочетаются с атмосферой самого шикарного ресторана на воде.В меню вас ждет настоящее изобилии морепродуктов и фирменные деликатесы под танцы до самого утра. А вечерняя Москва за окном как нельзя лучше соответствует отдыху со стилем.Начало мероприятия в…
  Традиционные завтраки в японском бистро J’PAN
Традиционные завтраки в японском бистро J’PAN
Страна восходящего солнца славится своими традициями, в том числе и особым подходом к первому приему пищи, который является основательным. Теперь не обязательно ехать в Японию, чтобы открыть для себя утренний ритуал японцев. В небольшом бистро J’PAN (Джей-пан) на Трубной улице в меню появился традиционный японский завтрак, в который входит семь блюд. Именно такой завтрак традиционно готовили испокон веков домохозяйки в Японии. Что же входит в традиционный японский…
  Шеф-повар Николя Саль посетит кулинарную школу Novikov School
Шеф-повар Николя Саль посетит кулинарную школу Novikov School
С 6 по 8 февраля кулинарная школа Novikov School станет площадкой проведения гастролей известного шеф-повара отеля Ritz Paris Николя Саля, который является обладателем двух звезд Мишлен. За все 120 лет существования Ritz в Париже Николя является десятым из поваров. В 2017 году ему удалось получить сразу две мишленовские звезды для ресторанов отеля, а также звание «Шеф-повара года» у себя на родине. В этом году Николя впервые посетит Россию, где проведет мастер-классы для профессионалов и…
  Лекция об управлении финансами в ресторане пройдет в Москве
Лекция об управлении финансами в ресторане пройдет в Москве
В пятницу, 1 февраля в 19:00, учебный центр RMA станет площадкой проведения открытой лекции «Практика управления финансами в ресторане». В этот день перед собравшимися выступит генеральный директор «Первого агентства ресторанного маркетинга» Алексей Медведев. Посещение данной лекции может оказаться полезным для собственников и управляющих заведениями общепита.Чтобы попасть на мероприятие, необходимо зарегистрироваться на сайте.Собственники, посетившие лекцию, узнают, что необходимо для того,…
  Модные показы в ресторане «Наволне»
Модные показы в ресторане «Наволне»
Проект SOHO Spotlight совместно с рестораном «Наволне» приглашают погрузиться в мир гастрономии и моды. Каждый четверг особняк SOHO Rooms приглашает на модные показы известных российских и зарубежных дизайнеров, гастроли модных клубов и конкурс Model of the Year. Проект разделен на четыре части, в которые входят показ дизайнера, изысканный ужин от шефа ресторана «Наволне» Евгения Чередниченко, конкурсный показ Model of the Year, а также афтепати на Pool Terrace.Проект откроется 31 января…
  Рестотур «Успешная пекарня и кондитерская» пройдет в Москве
Рестотур «Успешная пекарня и кондитерская» пройдет в Москве
Популярность пекарен и кондитерских набирает обороны. Хлеб, торты, печенья и в целом выпечка ‒ отдельная важная глава гастрономии. По этой теме 26 и 27 февраля пройдет рестотур – практическая конференция с визитом в заведения и предприятия питания.О том, как открыть и грамотно управлять пекарней, эффективно настроить процесс и создать команду мечты, новым трендам  и многому другому будет посвящен рестотур.Гуру кулинарии, шеф-повары, менеджеры по продвижению и эффективные маркетологи, среди…
  Первая российская выставка bean-to-bar шоколада Cacao Russian Expo
Первая российская выставка bean-to-bar шоколада Cacao Russian Expo
Впервые в рамках российской и международной выставки и конференции Tea&Coffee Russian Expo, которая пройдёт в этом году с 13 по 15 марта, будет организована специализированная выставка Cacao Russian Expo. Мероприятие ориентировано на поставщиков ароматических какао-бобов, производителей bean-to-bar шоколада и оборудования для него.Гости мероприятия посетят семинары и мастер-классы специалистов области, среди которых выступят эксперты из голландской компании Daarnhouwver, более ста лет…
  Кофейное путешествие по Востоку с новыми вкусами Nespresso
Кофейное путешествие по Востоку с новыми вкусами Nespresso
Компания Nespresso представляет лимитированную коллекцию Coffee houses, которая посвящена первым кофейням в Венеции и Стамбуле.Именно из Стамбула во все времена лежал путь в Азию и Европу. Здесь в гармонии соединяются различные культуры, вкусы и идеи. Когда печатной прессы еще практически не было, в стамбульских кофейнях вовсю обсуждались самые главные и безумные новости, новаторские теории и велись горячие споры. А Венеция, открывшая врата в Европу, стала центром рассвета искусств. В ее…
  Кондитерское чудо в «Рукколе»
Кондитерское чудо в «Рукколе»
Одно из самых известных итальянских кафе города теперь может похвастаться кондитерской витриной, от одного взгляда на которую текут слюнки!Все десертные козыри кафе «Руккола» раскрываются прямо с порога, ведь отныне в центре зала установлена сладкая витрина с десертными хитами.Особый интерес вызывают три десерта от шефа Виктора Апасьева, созданных по мотивам кондитерских бестселлеров мира. Классический чизкейк из сметанного крема украшен нежной голубикой. Сезонный пирог с айвой и малиной собран…
  В ресторане Modus покажут спектакль «Приключения Чиполлино»
В ресторане Modus покажут спектакль «Приключения Чиполлино»
27 января, уже в это воскресенье, в ресторане Modus состоится показ кукольного спектакля «Приключения Чиполлино», на который приглашаются дети и их родители! Гостей ждет уже знакомая, но от этого не менее ценная сказка Джанни Родари о маленьком мальчике Чиполлу, который живет в Лимонном городке. Это история о настоящей отваге, верной дружбе  и добре, которые всегда победят любую несправедливость.Сбор гостей — 14:00Начало спектакля — 15:00Мероприятие пройдет на втором этаже ресторана Modus,…
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в