Многим еще в детстве мама или бабушка наливала стакан кефира перед сном и говорила о пользе напитка. Кто-то обожал такую вечернюю традицию, а кто-то относился с недоверием. Также во многих советских и даже российских санаториях, помимо завтрака, обеда, полдника и ужина, вечером подавали стаканчик кефира.
Как оказалось, все это было неспроста. Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, что на самом деле кефир — полезный напиток перед сном. Он обеспечивает организм белками, жирами и углеводами. Но при этом, вопреки распространенному мнению о «тяжести», не оказывает существенной нагрузки на ЖКТ, поскольку не содержит клетчатку.
Ночью наша пищеварительная система, как правило, отдыхает. Поэтому нельзя есть на ночь слишком жирную или тяжело перевариваемую пищу. Несмотря на то что кефир — молочный продукт, он не особо нагружает желудок и кишечник, поэтому считается одним из самых полезных напитков перед сном, заключил эксперт.
Плюс кефира заключается в том, что он может утолить голод перед сном. Вам не придется есть пищу и нагружать свой ЖКТ. Лучше всего употреблять именно нежирный, однопроцентный напиток, посоветовал врач в беседе с порталом «Москва 24».
Вся правда о свойствах лука: зачем класть овощ в носки на ночь