Allcafe / Вкусные новости / 2023 год / май / 10 / Странный рецепт «вкусного» кофе вызвал ужас у россиян: «Не х…

Странный рецепт «вкусного» кофе вызвал ужас у россиян: «Не хочу»

Странный рецепт «вкусного» кофе вызвал ужас у россиян: «Не хочу»
Фото: Nguyen Quang Ngoc Tonkin/Shutterstock.com
Архив Allcafe.ru VK OK Дзен
Реклама

Такого ингредиента в кофе вы еще никогда не видели.

В каждой стране есть свои необычные рецепты кофе с разными ингредиентами. Если в России уважают только самый обычный кофе с молоком, сливками, а также классические капучино, латте, эспрессо и американо, то, например, во Вьетнаме любят пить кофейный напиток с сырым яичным желтком.

Такое максимально странное сочетание вызывает противоречивые эмоции, но многие, услышав про «вкусный» кофе с яйцом, желают попробовать его и испытать новые ощущения. Готовится такой напиток достаточно просто.

Вам нужно взять турку, насыпать туда пару ложек молотого кофе, залить кипятком и поставить на огонь. Пока кофе готовится, сделайте яичную пену.

Отделите желтки от белков и добавьте к ним 60 граммов сгущенки (по 30 граммов на один желток). Затем нужно всё тщательно взбить блендером.

Как только кофе заварится, его нужно перелить в чашку, а затем аккуратно влить туда желтковую пену через ложку. Масса должна остаться на поверхности кофейного напитка. Яичный кофе можно пить сразу или размешать, рассказал автор рецепта, известный телеведущий и повар Василий Емельяненко в видео на своем канале «Шеф-повар Василий Емельяненко» на портале «Дзен».

В комментариях под видео люди разделились на две группы. Многим понравилась такая «экзотическая» идея. И они обещали попробовать ее лично. Правда, пока непонятно, изменится ли их мнение позже.

А другие не понимают, как можно сочетать кофейный напиток с таким странным ингредиентом. «Не хочу это «вкусное». Мне и без такого кофе неплохо. Буду по старинке», — заявил один из комментаторов.

Не сможете остановиться: этот домашний чудо-напиток из одного ингредиента сводит с ума

Николай Грубин
Автор: Николай ГрубинАвтор · 10.05.2023, 16:00
Проверено редакцией
Реклама

Свежие лайфхаки