Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Дан Ле Нуар?»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Дан Ле Нуар?» (Санкт-Петербург, Биржевой пер., 2).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Дан Ле Нуар?»: «…О необычном ресторане надо писать необычно. Любое обсуждение по шаблону покажется идиотичным. Поэтому: итоги. Если вспомнить значение звезд, это самые совершенные . И надо поздравить отель с таким приобретением из категории «единственное в России». Именно для такого и придумана моя система оценок. Это уникально, это точно отличается от всего, что есть в городе. Такое место нельзя не посетить хоть раз. И тут совершенно не надо обращать внимание на описанные минусы. Это суть новый опыт. И получить его, опыт, даже вместо 20 карбонар в ресторанах города, отличающихся процентом сливок и… цветом тарелок. В месте, где нет цвета тарелок. Сделано это сейчас, в целом, как единое целое, взаимосвязанное гораздо больше классического ресторана. Ибо это цельное представление, на слабую . Но все равно, .…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Dans Le Noir? / Дан Ле Нуар? / В темноте»: Санкт-Петербург, Биржевой пер., 2 (гостиница Sokos Hotel Palace Bridge)