Новости ресторанов

2 марта для всех православных христиан начался Великий пост, который продлится семь недель. В это время рекомендуется воздерживаться от животной пищи и вести скромный образ жизни. Специально для постящихся шеф-повара «Ресторанного синдиката» разработали постные меню. Постное меню будет представлять из себя вегетарианский вариант гастрономической направленности ресторана. Например, в ресторане «Обломов» оно будет состоять из русских блюд, в «NABI» - из азиатских, в «Bistrot» и «Osteria…

Со второго марта по 18 апреля в сети кафе «Му-му» действует постное меню: - Салат из фасоли в томатном соусе - 42,50 руб. -Салат капустный- 29,50 руб. - Винегрет - 39,50 руб. - Салат с ростком сои и ореховой заправкой - 57,50 руб. - Заливное из грибов - 55,50 руб. - Закуска из баклажанов - 64,50 руб. - Капустная котлета - 33,50 руб. - Биточек картофельный - 39,50 руб. - Голубец овощной - 39,50 руб. - Запеканка картофельная - 59,50 руб. - Пирог фруктовый - 49,50 руб. -…

17 марта в ресторане «Красная площадь, дом 1», расположенном в здании Государственного Исторического музея, состоится очередной обед сезона 2008 - 2009 гг по теме «Патриархальные традиции русского постного стола». Адрес ресторана «Красная площадь, дом1»: Москва, Красная площадь, 1 (здание Государственного Исторического музея).

В День 8 марта в ресторане «Kalina Bar» состоится праздник, посвященный светлому весеннему празднику. Подарком для женщин станет выставка под названием Aventura (Приключение) фотографа Алексея Любимкина. Это будет серия работ, посвященная разным городам и отражающая авторское восприятие каждого из них. Среди них: Лондон, Нью-Йорк, Париж, Брюссель, Дубай и Москва. В продолжение вечера состоится выступление джазовой дивы Николь Генри (Nicole Henry). Адрес ресторана «Kalina Bar»: Москва,…

6 марта в ресторане Asia Hall в преддверии весны и международного женского праздника при поддержке Veuve Clicquot состоится презентация арт-проекта – «Привет Энди Уорхолу» от творческого дуэта «DREAMeR BG» и известного фотографа Романа Кадарии. В проекте примут участие 22 прекрасных представительниц шоу-бизнеса, среди них: Маша Малиновская, Эвелина Бледанс, Алена Водонаева, Женя Малахова, Юлия Михальчик, Анастасия Стоцкая, Виктория Лопырева, Арина Махова, Юлия Беретта, Наталья Подольская и др.…

4 марта состоится гала-ужин от действующего гастрономического куратора ресторана «Family Floor» Юлии Высоцкой. Вечером 4 марта Юлия Высоцкая будет встречать всех гостей, расскажет историю возникновения ее отношений с рестораном и, наконец, презентует новое меню. Начало: в 20:00 Адрес ресторана «Family floor»: Москва, Б. Козихинский пер., 12.

Шеф-повар ресторана «Панорама» (гостиница «Золотое кольцо») в период Великого Поста предлагает гостям следующие блюда: Холодные закуски: - Карпаччо из шампиньонов - Рулетики из баклажанов и цукини - Салат из манго с авокадо с крабами и йогуртовой заправкой - Салат из рукколы с кальмарами Супы: - Похлебка чечевичная - Щи зеленые - Горячие блюда: - Грибная поджарка с запеченным картофелем - Молодые овощи в винно-томатном соусе с рисовой лапшой - Тигровые креветки с золотым…

В дни Великого Поста шеф-повар ресторана Ирина Коженова представит постящимся специальным меню, в котором будут представлены такие блюда, как: - Салат из сочных помидоров с руколой - 890 руб. - Салат из сладких помидоров с красным луком - 760 руб. - Салат греческий с сыром Тофу - 620 руб. - Салат из морских водорослей «Кайсо» с ореховым соусом «Гомадари» - 490 руб. - Салат деревенский (огурцы, редис, зеленый лук ) - 560 руб. - Сладкие помидоры с микс салатом и соусом «Бальзамико» -…

На протяжении всего Великого Поста гостиница «Националь» приглашает попробовать легкие блюда специального постного меню, которые будет предлагаться в баре «Александровский» и ресторане «Московский»: - Листья рукколы с томатами-черри, кедровыми орешками и бельгийской заправкой - 480.00 руб. - Салат из обжаренных на гриле овощей в аккомпанементе с листьями зелёного салата и уксуса «Бальзамик» - 620.00 руб. - Ароматный суп из белых грибов - 560.00 руб. - Мильфей из овощей с томатным соусом…

Со 2 марта 2009 года во всех ресторанах «Пиноккио» можно заказать блюда из постного меню. Шеф-повар особенно рекомендует стейк из белых грибов на гриле с отварным картофелем (1000 руб.) Также в постное меню вошли следующие блюда: - Салат кампаньола, заправленный дрессссингом из кенийской фасоли (апельсин, оливки, каперсы, латук, салат эндивий, сельдерей, шампиньоны, фенхель, цикорий, миндаль) - 450 руб. - Карпаччо из авокадо с пюре из свежих помидоров и лайма - 500 руб. - Соленые грибы -…

Ресторан «Sky Longe» со всей ответственностью подготовился к Великому Посту и предлагает своим гостям постное меню: - Капрезе с творогом тофу и бакинскими томатами, подается с соусом песто-базилик и орехами пеноли - Тар-тар из тайского манго, авокадо и томатов де-террино, подается с лимонным соусом и бальзамиком карамель - Карпаччо из подколоченной свеклы, подается с ореховым соусом и салатом из разнотравья - Ассорти из кресс-салатов, подается с маслом из виноградных косточек, слайсами…

                                       Профи-новости от Restaurant Explorer  Ресторанная сеть «Росинтер» сопротивляется влиянию кризиса, вводя изменения в меню. Принято решение об уменьшении порций в заведениях сети. Это позволит сделать блюда более дешевыми и, как рассчитывают в компании, преодолеть наметившийся спад продаж. В целом «Росинтер» завершил прошлый год с положительными показателями, но в последнем квартале наметилось снижение количества транзакций в ресторанах сети. Особенно…

Ресторан «Князь Багратионъ» приглашаем вас отметить Международный Женский день! Для вас развлекательная шоу программа, шампанское, десерт и подарки от администрации ресторана!

Всем гостям ресторана предлагается отведать по бокалу праздничного шампанского. А для тех, чей выбор в этот праздник пал на восточный ресторан не случайно, предлагаем продолжить вечер за чашкой чая с символическим названием «Невеста с розой» . Это связанные по особой технологии листья чая «Гуджан» с добавлением цветка чайной розы. Для этого чая листья сворачиваются в шар с особым смыслом. Форма эта символизирует для японцев любовь. Адрес ресторана «Киваяки»: Москва, Поварская ул., 10, стр. 1

8 марта ресторан «Shore House» в лице представителей сильного пола поздравляет дам с праздником и преподнесет им музыкальный сюрприз - концерт Дмитрия Маликова. Постоянными соавторами Дмитрия Маликова являются поэты-песенники – Лилия Виноградова, Александр Шаганов, Владимир Баранов, Лара Д’Элия. В программе прозвучат самые чувственные и проникновенные композиции из репертуара Дмитрия Маликова. После праздничного концерта для гостей выступит Dj Edwin. Начало в 18:30 Адрес ресторана…

28 февраля ресторан «Kalina bar» отметит один из самых народных праздников – масленицу. Угощения для всех гостей – символизирующие солнце блины с разнообразными начинками. В рамках развлекательно программы выступит группа ZventaSventana с народными песням как под исконно русские инструменты, так и под современные – струнные, фортепиано и саксофон. В проекте задействованы джазовые и эстрадные музыканты, а также ди-джеи и музыканты, создающие электронную музыку. Программа вечера: 21.00 -…

2 марта для православных христиан начнется Великий Пост. Он продлится до 18 апреля. В эти дни в кафе «Vesna» будет действовать специальное предложение от шеф-повара Бруно Марино. В постное меню вошли блюда русской, итальянской и азиатской кухонь. Шеф-повар рекомендует попробовать постный салат со свежими артишоками, классический винегрет, пряный салат с обжаренным в кунжуте тофу под восточным соусом, лёгкий крем-суп из помидоров, ризотто со спаржей, равиоли с грибами, жареным луком и…

Шеф-повар восточного ресторана «Ноев ковчег» Аржан предлагает новое постное меню: Пасус-толма (ассорти овощной толмы: с чечевицей, фасолью, горохом Сисер и крупой Блгур, в маринованных капустных и виноградных листьях) - 400 руб. Салат из морепродуктов (обжаренные в соевом соусе и белом вине осьминожки, мидии, креветки и гребешки, с добавлением бланшированной с зеленью спаржи, подается в корзиночке из цукини) - 370 руб. Винегрет (с красной фасолью по особому рецепту шеф-повара) - 280 руб.…

В преддверии 8 марта в отеле Courtyard by Marriott Moscow City Center идут приготовления к воплощению поистине завораживающего своей красотой действа. В этом году кулинарные гуру отеля решили выделиться из массы праздничных предложений не только отсутствием специального ресторанного меню, но и подготовкой другого, особенного, неожиданного и красивого подарка всем женщинам, которым посчастливится в этот день отдыхать в гостинице Courtyard by Marriott Moscow City Center. Подарок, к тому же,…

7 марта клуб «The Most» поздравит девушек с праздником весны и красоты. В эту ночь клуб посетит специальная гостья - Tiger Lily - молодая вокалистка из Дании, чей псевдоним – это имя маленькой индийской девочки из детской сказки о Питере Пене. Ей принадлежат известные хиты «Your Bit Sounds Like» и «Feel Together». Адрес клуба «The Most»: Москва, ул. Кузнецкий мост, 6/3.