Блюда с французским настроением в кофейне «Голландская чашка»

С 3 сентября в кофейне «Голландская чашка» действует новое предложение с французским настроением. Блюда с французским настроением...

С 3 сентября в кофейне «Голландская чашка» действует новое пре5дложение с французским настроением. Блюда с французским настроением – это первый отчет творческой командировки шеф-повара Игоря Белоглазова.

Два блюда из этого предложения:

- телячьи щечки томленые в красном вине, с каштанами. Подаются на подушке из гречневой каши и с муссом из вешенок;

- мусс из морепродуктов с дуэтом пюре из брокколи и цветной капусты.

Адрес кофейни «Голландская чашка»: Омск, Карла Либкнехта ул.,11 (ТК «Пять Звезд», 3-й этаж).