Новости ресторанов
Иван и Сергей Березуцкие: «Если будет хорошая площадка, хотели бы открыть ресторан в Петербурге»
9 июня 2017
Интервью с Иваном и Сергеем Березуцкими.Интервью с Иваном и Сергеем Березуцкими: «Говорят, одна голова хорошо, а две головы лучше. Хорошо, когда на кухне работает крутой шеф. Когда на кухне работают два крутых шефа, похожих друг на друга как близнецы, эффекта больше не в два раза, а в сто. Первые двенадцать лет карьеры братья шли к вершинам гастрономии порознь и только два с половиной года назад соединили усилия. Иван и Сергей Березуцкие приехали в Петербург на международный форум «Завтра'к…
В гастрономическое путешествие по трём странам отправляет ресторан «Пряности & Радости» на Васильевском
9 июня 2017
НПР. Грузия, Россия, Италия – эти три страны объединяет не что иное как самодостаточная и яркая кухня. Ресторан «Пряности & Радости» на Васильевском разработал сет-меню, в котором нашлось место блюдам каждой из этих гастрономически богатых стран.НПР.Грузия, Россия, Италия – эти три страны объединяет не что иное как самодостаточная и яркая кухня. Ресторан «Пряности & Радости» на Васильевском разработал сет-меню, в котором нашлось место блюдам каждой из этих гастрономически богатых стран.Рулетики…
Ресторан «Гастрономика» встречает белые ночи вечеринкой «Gaijin VOL.3»
9 июня 2017
НПР. Сезон 2017 знаменитых петербургских белых ночей ресторан «Гастрономика» открывает весело и шумно.НПР.Сезон 2017 знаменитых петербургских белых ночей ресторан «Гастрономика» открывает весело и шумно: 10 июня на открытой террасе вечеринку «Gaijin VOL.3» устраивает один из лучших диджеев Росии – DJ MEG.Ровно в полночь все собираются на крыше ресторана «Гастрономика», чтобы встретить лето и белые ночи – время, когда хочется гулять, танцевать, наслаждаться каждой минутой прекрасного сезона.…
Новинки в меню представил ресторан «La russ»
9 июня 2017
НПР. Ещё одно заведение в Петербурге приготовило летние дополнения в меню для своих гостей.НПР.
Ещё одно заведение в Петербурге приготовило летние дополнения в меню для своих гостей: ресторан «La russ» предлагает освежиться клубничным супом с ванильным мороженым или же отдать предпочтение более традиционным позициям для жаркого сезона – холодному борщу и окрошке.
Однако изменения с наступлением летнего сезона касаются не только новых позиций в меню, но и затрагивают основные блюда: в…
Утренние путешествия
8 июня 2017
Лето – пора отпусков и путешествий, а значит, отличный повод устроить для себя кулинарный экскурс и отказаться от приевшихся завтраков на скорую руку. Мы собрали традиционные утренние блюда с разных частей света, поэтому предлагаем побаловать себя завтраками всех стран и культур.Лето – пора отпусков и путешествий, а значит, отличный повод устроить для себя кулинарный экскурс и отказаться от приевшихся завтраков на скорую руку. Мы собрали традиционные утренние блюда с разных частей света,…
Миф vs реальность: чем завтракают в разных странах?
8 июня 2017
Лето – пора отпусков и путешествий, а значит, отличный повод устроить для себя кулинарный экскурс и отказаться от приевшихся завтраков на скорую руку. Мы собрали традиционные утренние блюда с разных частей света.Лето – пора отпусков и путешествий, а значит, отличный повод устроить для себя кулинарный экскурс и отказаться от приевшихся завтраков на скорую руку. Мы собрали традиционные утренние блюда с разных частей света.
Начнём с Франции – общепризнанной королевы в сфере кулинарии.…
Музыкальный вечер в ресторане «Двор Помидор»: DJ-set и живая скрипка
8 июня 2017
НПР. Ресторан «Двор Помидор» подготовил для своих гостей музыкальный подарок – в пятницу, 9 июня, здесь сыграет виртуозный скрипач Valenti Violin, выступление которого продолжится Dj-сэтом.НПР.
Ресторан «Двор Помидор» подготовил для своих гостей музыкальный подарок – в пятницу, 9 июня, здесь сыграет виртуозный скрипач Valenti Violin, выступление которого продолжится Dj-сэтом.
Самое интересное, что никаких грустных классических мелодий в этот вечер не будет. Valenti Violin приверженец…
Завтра'к Шефа: как это было?
8 июня 2017
Международный форум «Завтра'к Шефа» прошел с 24 по 26 мая в Санкт-Петербурге, в центре дизайна «Artplay».Международный форум «Завтра'к Шефа» прошел с 24 по 26 мая в Санкт-Петербурге, в центре дизайна «Artplay». В течение трех дней на шести площадках центра собрались 60 шеф-поваров и экспертов со всей России - с которыми общались 1214 гостей. В течение трех дней на 4500 квадратных метрах пространства на Красногвардейской площади для 1214 участников форума прошло более ста мероприятий - лекций,…
Путешествия ресторанного критика. Переславль, ресторан «Сельдь Царский Посол»
8 июня 2017
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Сельдь Царский Посол».Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Сельдь Царский Посол»: «Место, ради которого я поехал в это Путешествие? Конечно, преувеличение, но… Вот вы, лично вы много знаете селедочных ресторанов? То-то же. Еще и с немецкими или голландскими корнями, кажется... Раз это главное место визита в город, уже под его расположение выбрал и отель. Остальные пять мест ушли в шорт-лист, ибо будет выбрано одно!…
Имя самой талантливой мамы назовут 29 июня в «Сули Гули»
7 июня 2017
НПР. Ресторан «Сули Гули» в конкурсе «Миссис Мама» выбирает самых талантливых, лучезарных, харизматичных и обаятельных мам Петербурга.НПР.
Ресторан «Сули Гули» в конкурсе «Миссис Мама» выбирает самых талантливых, лучезарных, харизматичных и обаятельных мам Петербурга. Ещё есть возможность присоединиться к участию!
До 9 июня принимаются заявки в рамках первого этапа отбора, а всего их планируется пять.
Во время проведения первого (1-9 июня) мамы должны подготовить семейное фото,…
Взять велосипед напрокат теперь можно в «Sunday Ginza»
7 июня 2017
НПР. Лето – это не только пляж, а ещё ролики, волейбол, скейтборд и, конечно же, велосипед!НПР.Лето – это не только пляж, а ещё ролики, волейбол, скейтборд и, конечно же, велосипед! Ресторан «Sunday Ginza» вместе с компанией «Electra» подготовили отличный подарок всем любителям двухколёсного транспорта: теперь велосипед здесь можно взять в аренду.Это не только удобное средство передвижения в городских условиях, но и модный аксессуар и даже дополнение к образу. А женский велопробег и вовсе…
Камилла Седлер: «Ограничения развивают фантазию и развивают в тебе повара и человека».
7 июня 2017
Опубликовано интервью с шеф-поваром боливийского ресторана «Gustu».Опубликовано интервью с шеф-поваром боливийского ресторана «Gustu»: «Блондинка датских кровей и просто красивая женщина, Камилла Седлер служит шеф-поваром боливийского ресторана «Gustu» вот уже четыре с половиной года. В рамках международного фестиваля «Завтра'к Шефа», который отгремел в конце мая в Северной столице, Камилла заехала в Петербург. О кулинарном просвещении и Манифесте Клауса Мейера, о еде для бедных и богатых,…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Burger and Crab»
7 июня 2017
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Burger and Crab».Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Burger and Crab»: «Мы так долго ждали, на вывеску глядя, что терпеть еще десять дней целибат было так тяжко… Но надо значит надо. На двери сказано про «тестовый режим». И верю. Написано только про время работы — «потом будет круглосуточно»... Посмотрим, неужели все остальное уже хорошо?» Читать рецензию целиком.
Кафе, сделанное из контейнеров, открылось под Петербургом
6 июня 2017
НПР. Новое место под названием «Letdo» открылось на 89 км Мурманского шоссе и представляет собой восемь грузовых контейнеров, переоборудованных в двухэтажное кафе с самообслуживанием и зоной отдыха, а также открытой террасой.НПР.
Новое место под названием «Letdo» открылось на 89 км Мурманского шоссе и представляет собой восемь грузовых контейнеров, переоборудованных в двухэтажное кафе с самообслуживанием и зоной отдыха, а также открытой террасой. Это современная локация создана для…
Арт-пленэр «Дни живописи на Финском заливе: Лето 2017» в ресторане «МореШаль»
6 июня 2017
НПР. 16 апреля загородный ресторан авторской кухни «Морешаль» приглашает гостей на праздничный пасхальный завтрак.НПР.
В течение пяти дней подряд у всех любителей живописи появится возможность приобщиться к созданию авторских картин, а, возможно, даже и попасть на одну из них в качестве модели. На живописных берегах Финского залива, в ресторане «МореШаль» пройдёт 3-й международный арт-пленэр, посвящённый потрясающей красоте этих мест.
С 7 по 12 июня, ресторан «МореШаль» и курорт «Дом у…
Что такое стрит-фуд и откуда он взялся?
6 июня 2017
Важно с самого начала расставить точки над i: «стрит-фуд» и «фаст-фуд» – разные вещи. Да, зачастую и в первом, и во втором случае подают схожие блюда, как, например, бургеры или шаверму, но есть при этом существенные отличия. Какие – рассказываем ниже.Важно с самого начала расставить точки над i: «стрит-фуд» и «фаст-фуд» – разные вещи. Да, зачастую и в первом, и во втором случае подают схожие блюда, как, например, бургеры или шаверму, но есть при этом существенные отличия. Какие – рассказываем…
«Мансарда» обновила меню к лету
6 июня 2017
НПР. Обновленное меню по случаю наступления жаркого сезона ждёт гостей ресторана «Мансарда».НПР.Обновленное меню по случаю наступления жаркого сезона ждёт гостей ресторана «Мансарда». Всеми любимые проверенные хиты и трендовые новинки порадуют ценителей вкусной и необычной кухни.Шеф-повар Дмитрий Богачёв представляет вниманию гостей холодные супы, лёгкие летние салаты и горячие блюда с абсолютно новой подачей. И, конечно же, летнее меню не обойдёт стороной и морепродукты, которые из года в год…
В ресторане «Пряности & Радости» на Посадской представлено новое летнее меню
6 июня 2017
НПР. Айк Вейшторт, шеф-повар «Пряности & Радости» на Посадской, вдохновлённый испанской самобытной культурой представил новое летнее меню.НПР.Айк Вейшторт, шеф-повар «Пряности & Радости» на Посадской, вдохновлённый испанской самобытной культурой представил новое летнее меню, в котором жареные креветки удивят ярким мандариновым соусом, а хрустящие баклажаны станут ещё более притягательными под кремом из сулугуни.Мастер-классы, на которых побывал в мадридском «La Cabra» Айк Вейшторт, оказали…
Терраса с панорамным видом на Неву открылась в ресторане «Buddha-Bar»
5 июня 2017
НПР. Ещё одной летней террасой пополнился Петербург.НПР.Ещё одной летней террасой пополнился Петербург: в «Buddha-Bar» открылось летнее пространство площадью 90 кв.м, позволяющее насладиться восхитительным панорамным видом, где перед глазами гостей предстаёт во всём великолепии Нева и Большеохтинский мост.Любоваться такими видами можно под авторскую паназиатскую и японскую кухни ресторана, блюда которых находятся под контролем шеф-повара Шигеки Иимура. Как всегда, на выбор предлагают сочетание…
«Ginza Project» радует женщин скидками
5 июня 2017
НПР. Ресторанная сеть «Ginza Project» готовит приятные сюрпризы для прекрасной половины человечества, а именно – 50% скидки в разные дни недели.НПР.
Ресторанная сеть «Ginza Project» готовит приятные сюрпризы для прекрасной половины человечества, а именно – 50% скидки в разные дни недели.
По понедельникам в ресторанах «Capuletti», «Москва», «Food Park», «Гастрономика», «Баклажан» в ТРЦ «Галерея», а также «Пряности & Радости» на Васильевском острове предложат оплатить лишь половину…