Санкт-Петербург / Новости / Еда и вино: Утка с Леонидом Ивановым
Новости ресторанов
Еда и вино: Утка с Леонидом Ивановым
Проверено редакцией
В интервью для рубрики «Еда и вино с Анной Коварской» шеф-повар ресторана «Давыдов» Леонид Иванов рассказывает об утке.
В интервью для рубрики «Еда и вино с Анной Коварской» шеф-повар ресторана «Давыдов» Леонид Иванов рассказывает об утке: как ее коптить, как варить с ней гороховый суп, а также как готовить фуа-гра и террин. Читать текст
Адрес ресторана «Давыдов»: Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 39 (отель «Астория», 1-й этаж)
Davidov / Давыдов
европейская · русская · Санкт-Петербург, Большая Морская ул., 39 (отель «Астория», 1-й этаж)
Новости ресторанов Санкт-Петербурга
Все новости города →
18.03.2026Новый сет XVI в Bourgeois Bohemians (BOBO)
09.12.2025Ежегодный рождественский сет в ресторане BOBO
26.11.2025Гастрономический сет Signature XV в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
26.11.2025Десерт, вдохновенный выставкой Олега Кудряшова в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
24.03.2025Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
14.02.2025День Святого Валентина в Zависть Show bar
Комментарии к новости