Санкт-Петербург / Новости / Бараний окорок в ресторане «Бергамот»
Новости ресторанов
Бараний окорок в ресторане «Бергамот»
Проверено редакцией
В меню ресторана «Бергамот» появилось новое блюдо - бараний окорок по старинному рецепту викингов.
Это блюдо древние викинги готовили по случаю возвращения воинов из походов. Процесс приготовления занимал немало времени. Сначала бараний окорок мариновали в травах около восьми часов, затем еще на протяжении восьми часов в корыте, выдолбленном из дерева, выпекали в печи.
Блюдо готовится по предварительному заказу на компанию от 4 до 6 человек.
Адрес ресторана «Бергамот»: Санкт-Петербург, Беринга ул., 27
Это блюдо древние викинги готовили по случаю возвращения воинов из походов. Процесс приготовления занимал немало времени. Сначала бараний окорок мариновали в травах около восьми часов, затем еще на протяжении восьми часов в корыте, выдолбленном из дерева, выпекали в печи.
Блюдо готовится по предварительному заказу на компанию от 4 до 6 человек.
Адрес ресторана «Бергамот»: Санкт-Петербург, Беринга ул., 27
Новости ресторанов Санкт-Петербурга
Все новости города →
18.03.2026Новый сет XVI в Bourgeois Bohemians (BOBO)
09.12.2025Ежегодный рождественский сет в ресторане BOBO
26.11.2025Гастрономический сет Signature XV в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
26.11.2025Десерт, вдохновенный выставкой Олега Кудряшова в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
24.03.2025Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
14.02.2025День Святого Валентина в Zависть Show bar
Комментарии к новости