Новогодние блюда в ресторане «Тритон»

Помимо рыбных блюд, шеф-повар ресторана, Линтон Новак, добавил в меню новый десерт – «Шоколадный горн Тритона».

Перед новогодними праздниками ресторан «Тритон» (набережная реки Фонтанки, 67) частично обновил меню. В меню представлены новые рыбные блюда: филе лосося на ароматной имбирной лапше с соусом тацуми (750 руб.), филе морского языка с гарниром из лисичек и овощей в рыбном бульоне (850 руб.), подкопченное по-домашнему филе черной трески норвежского палтуса с тушеными сморчками и сливками (1200 руб.), ризотто с ломтиками омара (1050 руб.), ризотто с чернилами каракатицы, гребешками - гриль, спаржей и томатами (850 руб.).
Помимо рыбных блюд, шеф-повар ресторана, Линтон Новак, добавил в меню новый десерт – «Шоколадный горн Тритона», тропические ананасы с белым шоколадно-кокосовым муссом (550 руб.). Ресторан «Тритон» работает каждый день с 12 дня до 2 ночи.

Адрес ресторана «Тритон»: Санкт-Петербург, Фонтанки реки наб., 67