Новость московского ресторана

Ресторан «Море времени» откроется 20 января в Москве на улице Большая Полянка, дом 51а. Шеф-поваром нового заведения стал Дмитрий Гудин. До недавнего времени он руководил кухней ресторана «Рыбный базар». Гостям «Моря времени» Дмитрий предложит попробовать блюда из рыбы и морепродуктов, например, Домашнюю пасту Папарделла с мясом камчатского краба под сливочно-помидорным соусом, Тар-тар из тунца, Карпаччо из сибаса фаршированное морскими водорослями и креветками. В меню также включены блюда из мяса и овощей. Средний счет - 50-70 долларов. Новый ресторан одновременно сможет принять около 50 гостей. Интерьер оформлен в «морской» стилистике.