Новый шеф «Матросской тишины»

Филипп Гот назначен шеф поваром ресторана «Матросская тишина» и консультационным поваром ресторана «Зов Ильича». Филипп Гот родился 9 декабря 1954 года, закончил во Франции в 1972 году высшую профессиональную школу CAP BEP Cuisine, является гражданином Франции. Работал в ресторанах Франции, США, Омана, Бельгии: Sheraton Suites. Abu Dhabi *****, Hotel Intercontinental ***** Брюссель, Manihi Pearl beach resort ***** Французская Полинезия, Blue Marlin Restaurant Султанат Оман, Sands Hotel, США, Hotel El Convento Member of Small Luxury Hotels ***** Сан-Хуан, Пуэрто-Рико. Его специализация - классическая французская и средиземноморская кухня Франции. О том, какие новые блюда ввел в меню «Матросской тишины» Филипп Гот, расскажем в следующих выпусках новостей.