Шампанское дома CANARD-DUCHENE в погребах Bon Vin

В конце прошлого года Компания «Марин Экспресс» и сеть винных погребов Bon Vin приступили к импорту и дистрибьюции на эксклюзивной основе продукции шампанского дома CANARD-DUCHENE. Объем производства – 5000 тыс. бутылок в год. Дом был основан в 1868 году, в 1956 преобразован в акционерное общество, в 1978 попал под контроль Veuve Clicquot Ponsardin, а в 1987 вошел в состав холдинга LVMH. Сейчас CANARD-DUCHENE принадлежит группе Alain Thienot. На этикетке шампанского в качестве фона присутствует изображение двуглавого орла, поскольку в свое время дом являлся поставщиком российского императорского двора. Отличительная черта шампанского Дома CANARD-DUCHENE – использование достаточно высокого процента сорта Пино Менье – до 35%, что редко встречается среди крупных производителей шампанского. Дом производит преимущественно коммерческое (если не говорить о престижных кюве) шампанское – простое, фруктовое, не подлежащее выдержке после поступления в продажу. Сегодня эксперты отмечают, что дом находится на подъеме: за последние 10 лет объем продукции увеличился почти вдвое. Согласно информации, предоставленной компанией Bon Vin, Брют NV обладает живой ароматом с оттенками белых гвоздик, лилий, смородины, яблок и цитрусовых. Grande Cuvee Charles VII Brut названо в честь короля, изгнавшего англичан с территории Франции. Это шампанское характеризуют свежесть и богатство ароматической палитры, в которой сочетаются оттенки белых цветов, лесного ореха, меда, сдобы и дымка.