«Тотем» поселится на 7-й Советской улице

Бистро «Тотем» откроется в воскресенье, 12 декабря, на 7-й Советской ул., 17. Такое название новому заведению было выбрано не случайно. Жители Латинской Америки были убеждены, что каждое племя ведет свое начало от разных животных, и поэтому каждый род носил свое название: род Медведя, род Волка, род Ящерицы и т. д. Животное охраняло от несчастий, оберегало от бедствий и привлекало удачу. Фигурка подобного божества разместится в зале бистро «Тотем» и станет его своеобразным символом. Зал бистро (рассчитан на 45 посадочных мест) также декорирован тематическими панно, шкурами, кожаными бра. В дальнейшем планируется расширение: в бистро появится банкетный зал. Кухня – латиноамериканская. Одно из фирменных блюд носит характерное название «Огненная земля». Винная карта, наряду с другими напитками, включает чилийские вина. Стоимость бизнес - ланча в «Тотеме» - 100-150 рублей. Заказ по основному меню (не включая кофе и десерта) – 150 рублей. Первые две недели «Тотем» открыт с 10 утра до 22.00, затем бистро будет встречать гостей круглосуточно.