Постный торт

Специально к Великому посту специалисты лаборатории МУП «Екатеринбургский хлебокомбинат» разработали рецепт постного торта. В торте «Славянский» отсутствуют продукты животного происхождения. Их заменяют растительные жиры и масла, что не мешает православным екатеринбуржцам поставить его на стол и в первый день Великого поста 23 февраля, когда вся страна будет отмечать День защитника Отечества. Перечень постной выпечки с наступлением поста будет вывешен во всех магазинах, торгующих хлебобулочными изделиями. Кроме хлеба, в него войдут батоны, баранки, сушки и некоторые виды пряников.