«Море чая»

На днях Клуб чайной культуры «Море чая» открыл третью точку сети (Нарвский пр., 27/29). Стоимость проекта компания Торговый дом «Рубин» оценивает в сумму $ 100 тысяч. Общая площадь нового заведения - 140 кв. м. В настоящее время здесь работает два зала: в одном из них открыт магазин. В его ассортименте 853 позиции чая со всего света (в том числе, латиноамериканский мате, южноамериканский лапачо, южноафриканский ройбос). Во втором зале разместилась чайная на 30 посадочных мест. В ее карте – более 150 видов чая. «По китайской храмовой традиции чай – самодостаточен и пьется без сладостей, - утверждает представитель компании, - Но мы учли русские обычаи, поэтому в меню представлены конфеты, пирожные от 30 до 100 руб., торты и рулеты». Средний чек составляет порядка 150 руб. В середине февраля в помещении чайной откроются еще два зала (для проведения церемоний китайского чаепития и мате). Каждый из них будет готов принять компанию из 6-8 человек.