Суши - бар "Мидзуки"

конце декабря на улице Жуковского 79 открылся суши - бар "Мидзуки", оформленный в современном японском стиле, где сочетаются европейские традиции и умиротворённость Востока. Три зала: большой обеденный, выполненный в традиционных мягких тонах, стены украшены картинами японских художников, V.I.P. зал более современный, с настоящим прудом, в котором плавают живые карпы, и, конференц холл, где вполне можно сочетать деловые переговоры с сытным и вкусным японским обедом. Меню весьма разнообразно, в нём представлены, как и традиционные блюда, так и современные веяния кулинарии Японии. Цены весьма демократичные, а обслуживание по-японски вежливое.Большой выбор суши, "Нигири - суши" от 30 до 250 рублей, традиционные "Сяке" и "Магуро", "Хамати" и "Уни". Сашими от 120 до 300 рублей - "Сяке", "Хокки - Гай", "Тобика", "Курай" - ласкающие слух названия! Маки - суши (роллы) - от 60 до 260 рублей, от традиционных, до современных, фирменный ролл - "Мидзуки" - 450 рублей. И , для любителей плотно перекусить сашими, сеты - от 300 до 1150 рублей, от традиционных, до модного "New Stile", в качестве бонуса - мисо суп. Большое ассорти - 2850 рублей. Японские салаты - от 140 до 280 рублей, супы - мисо и суимоно от 60 до 70 рублей + масса добавок (креветки, перепелиные яйца, грибы, шпинат). И, конечно, как и во всяком уважающем себя японском ресторане - терияки и темпура, причём последнюю можно заказать в панировке - от 110 до 320 рублей. Лапша - мендруй - от 200 до 280 рублей. Блюда в маринаде - ю-ан, от 40 до 350 рублей, и мраморное мясо набемоно от 330 до 900 рублей. Цены приемлемые, в некоторых японских ресторанах Санкт - Петербурга в два - три раза выше. "Мидзуки", несомненно, займёт достойное место среди ресторанов специализирующихся на таком сложном направлении, как японская кухня.