Ужин «Истинное сокровище Италии» в ресторане «Бричмула»

НПР. Ресторан «Бричмула» совместно с компанией «Миллениум» приглашает 21 ноября на винный ужин - «Истинное сокровище Италии».

НПР.

Ресторан «Бричмула» совместно с компанией «Миллениум» приглашает вас 21 ноября на винный ужин - «Истинное сокровище Италии».
На протяжении вечера Антон Назаров – винный эксперт, аккредитованный преподаватель международной школы вин и крепких напитков Wine & Spirits Education, раскроет для вас, все секреты итальянских виноделов. Вам предстоит окунутся в гастрономическое путешествие и попробовать уникальные и великие вина Италии в сочетании с домашней кавказской кухней.
Откроет вечер белое вино Vermentino Maremma - Tommasi (2012) Toscana, прекрасным дополнением к которому станет Пхали из шпината и ароматной зелени, приправленные кавказскими специями, с добавлением грецкого ореха, домашний копченый сыр чечил, виноград. За ним следует Barbaresco – Prunotto (2009) – Piedmont в сопровождении долмы с бараниной, приготовленной в виноградных листьях с соусом на основе мацони и зеленью. Третьим номером этого вечера выступит красное вино Il Pino (Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Cab. Franc) - Campo di Sasso (2009) – Toscana, к которому подойдет шашлык из нежной мякоти ягненка, приготовленный на углях. Завершит этот великолепный вечер Amarone Classico – Tommasi (2009) Veneto, сервированное Ковурмой по-фергански (кусочки телятины обжаренные с овощами с соевым соусом и кунжутом)

В уютной и колоритной атмосфере ресторана «Бричмула», великолепные вина согреют ваши сердца, даже в холодный, питерский вечер ноября, напомнив вам о солнечной Италии, и оставит самые теплые и лучшие воспоминания для вас и ваших близких

Начало мероприятия в 20:00.
Стоимость ужина – 2200 рублей.

Ресторан «Бричмула» (Холдинг «Ginza Project / Гинза»)
Санкт-Петербург, Комендантский пр., 13
Тел. (812) 677-11-90
Сайт:ginzaproject.ru