Серия ужинов GINZA TO EAT в Санкт-Петербурге

С 24 октября по 12 декабря 2019 года в Санкт-Петербурге вновь пройдет ежегодная гастрономическая серия ужинов GINZA TO EAT при поддержке генерального партнера «Чистые Росы».

Фестиваль GINZA TO EAT — это отличная возможность узнать больше не только о модных гастрономических тенденциях города, но и погрузиться в кухню народов мира. Рестораны Северной столицы приглашают отправиться в уникальное гастрономическое путешествие и попробовать кухни Италии, Перу, Израиля, Японии, Индии, регионов России, не садясь в самолет.

Жители и гости города могут познакомиться с авторскими рецептами от лучших шеф-поваров Санкт-Петербурга, узнать о тенденциях развития новой русской кухни, открыть для себя блюда из локальных продуктов и попробовать блюда из различных регионов нашей огромной страны.

В программе каждого вечера — тематическое винное сопровождение к гастрономическому сету, нестандартные вина из новых винодельческих регионов, биодинамические вина и комплименты от GINZA BOX. Шеф-повара ― участники ужинов GINZA TO EAT: Егор Курдицкий (Capuletti), Дмитрий Богачев («Мансарда», «Гастрономика»), Николай Тимофеев (бренд-шеф японского направления Ginza Project), Светлана Сурсикова (NAMA), Наталья Маслова (SunDay Ginza), Роман Васильев (Katyusha, «Мари Vanna»), Виталий Матин («Мари Vanna»), Роман Соловьев («НАША dacha»), Виталий Искинжи («На речке»), Константин Колосов (GINZA), Вадим Скляров (Terrasa), Игорь Зорин (Bestie), Денис Синицин (Caviar Russia), Никита Демидов (Barclay) и Паван Кумар (бренд-шеф азиатского направления GINZA PROJECT) вместе с гостями приглашают отправиться в путешествие по мировой карте гастрономии. Не опаздывайте на рейс!

С расписанием ужинов можно ознакомиться на официальном сайте холдинга Ginza Project.