Романтический ужин в ресторане «Мечта Молоховец»

14 февраля в ресторане «Мечта Молоховец» будет действовать специальное меню.

14 февраля в ресторане «Мечта Молоховец» будет действовать специальное меню:

• На аперитив каждому гостю будет предложен бокал розового шампанского NV Bonnaire. Grand Cru Rose Brut

Закуска

• Пате из фуа гра с желе из Крымской Мадеры, пюре из яблок с карамелью, пшеничные тосты

Горячая закуска

• Мини-пельмени с крабом и раковыми шейками, легкий биск из копченого лосося с коньяком и травами

Сорбет из облепихи

Горячее блюдо

• Подкопченная грудка утки с апельсиновыми чипсами и ароматной красной капустой, соус Куантро

или

• Филе из палтуса маринованное в устричном соусе, пюре из цветной капусты со взбитыми сливками и соусом из каперсов

Десерт

• Яблочная шарлотка с ванильным мороженным и сабайоном с корицей

В качестве винного сопровождения предлагается на выбор

• Белое вино 2008 Chablis Premier Cru. Fourchaume. Domaine des Malades (375 мл)

или

• Красное вино 2006 Chianti Classico. Agricola Querciabella (375 мл)

Стоимость - 3600 руб.

Адрес ресторана «Мечта Молоховец»: Санкт-Петербург, Радищева ул., 10

См. также рубрику «День святого Валентина в ресторанах и отелях Санкт-Петербурга»