Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Italy Север»

11.05.2016 Проверено редакцией

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Italy Север» (Санкт-Петербург, Энгельса пр., 27Д).

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Italy Север»: «…Карпаччо (450 руб.) - неплохое мясо, но лишь хоровод кружком в центре тарелки, треть от итальянской порции. Ничем не сдобрено, кроме некой крошки хрустящей, пармезана пластин да пучка рукколы сверху. Пришлось самому маслом поливать, и, да, оказалось, от перца отказываться было нельзя. Зачем к этому блюду подан «соус», на вид и первую ложку легко-майонезный, мне неведомо. Лучше не трогать. Пицца Алла Диабола (340 руб.) как бы дешевая: тут есть и половинки за 450!!! Да, Дьявол нынче не тот, слаб. Тончайшее тесто, хорошие томаты, сыр, колбаска – все качественное такое. Пока не полил чили маслом из бутылки, скучноватый Дьявол. Ризотто с белыми грибами (590 руб.). Рис верхней планки аль денте, неплохие грибы и мешающий кисловатый привкус - белое вино не выпарили. Если вообще подходящее взяли. Нормально... за 400…». Читать рецензию целиком.