Ресторан «Pomegranate Premium» приглашает гостей!

НПР. В минувшую субботу состоялось официальное открытие большого греческого ресторана «Pomegranate Premium».

НПР.

«Pomegranate Premium»
греческий ресторан

• Санкт-Петербург, Новочеркасский пр., 33
• (812) 643-89-99

В минувшую субботу состоялось официальное открытие большого греческого ресторана «Pomegranate Premium». На праздничном вечере перед гостями выступила группа «Метафора» с греческой музыкой, а шеф-повар Йоргос Вайонас провел мастер-класс по приготовлению ризотто с осьминогом. Гостей также ждали интереснейшие мастер-классы от бармена Василиса и баристо Николетта из кафе «Pomegranate», которое скоро откроется на Невском проспекте, 102.

Все пришедшие на праздник смогли познакомиться с новым меню, причем совершенно бесплатно. Гостям были предложены традиционные греческие блюда в исполнении Йоргоса Вайонаса: халкидикис (листья салата, укроп и огурцы) и ваниля (салат со шпинатом, свежими сливами и лесным орехом), тарамас (закуска из икры тарама с лимонным соком, оливковым маслом), дзадзыки (закуска из греческого йогурта, огурцов, чеснока, укропа и оливкового масла), мелитзана пситы (закуска из баклажана на гриле с оливковым маслом, сыром фета и помидорами), сувлаки из курицы (классические греческие шашлыки), ризотто супьес мелани (ризотто с каракатицами и чернилами), хтаподи ксидато (осьминог с апельсиновым соусом, фенхелем, каперсами и оливками каламата), мидии саганаки (мидии в горчичном соусе), мусакас (блюдо из запеченных овощей, мясного фарша и пасты бешамель). И конечно же, какой вечер без греческих вин!