Проект «Студия» на Аптекарском проспекте от Dj Алексея Миронова

Алексей Миронов известен в Питере как диджей, основатель собственного бренда одежды Perque, один из совладельцев лейбла AVG и творческий директор проекта Department 57, что на Фонтанке, 57. В середине декабря стартует новый проект Алексея — «Студия».

Новый формат заведения предполагает ресторан, медиа-локацию и собственную звукозаписывающую студию. Дизайн пространства был разработан студией Choice Interior Studio.

Гастрономическая составляющая «Студии» обещает нетривиальное меню, объединяющее лучшие традиции Европы и Азии. Гостям предложат вегетарианские версии средиземноморских  блюд, новые интерпретации традиционных восточных блюд, таких как поке, утка и флан-стейк.