Премия «Where to eat – 2014». Номинация «Шеф-повар года»

Вчера был опубликован шорт-лист номинации «Шеф-повар года» ресторанной премии «Where to eat – 2014». В пятерку лучших шефов Петербурга вошли...

Вчера был опубликован шорт-лист номинации «Шеф-повар года» ресторанной премии «Where to eat – 2014». В пятерку лучших шефов Петербурга вошли:

• Андреа Аккорди (шеф-повар ресторана «Percorso» отеля «Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg»)
• Зиннят Акбашев (бренд-шеф ресторанов «Ferma» и «Le Boat»)
• Александр Белькович (бренд-шеф ресторанов РГ «Ginza Project»: «Terrassa», «Москва», «ObedBuffet», «Рибай», «Плюшкин», «Мансарда» и «Mari Vanna London»)
• Дмитрий Блинов (шеф-повар и совладелец ресторана «Duo Gastrobar»)
• Игорь Гришечкин (шеф-повар ресторана «КоКоКо»).