Постное меню в ресторане Репино Cronwell Park Отеля

Евгений Яковлев, шеф-повар ресторана Репино Cronwell Park Отеля, разработал специальное постное меню, в соответствии со строгими правилами Великого поста.

Евгений Яковлев, шеф-повар ресторана Репино Cronwell Park Отеля, разработал специальное постное меню, в соответствии со строгими правилами Великого поста. В него вошли:
Салаты

• Салат Домашний – 180 руб.
• Салат Весенний (маринованная свекла, салат айсберг, яблоко, орехи заправленные соусом, оливковое масло, мед, уксус бьянко) – 160 руб.
• Салат микс с карпачо из хрустящих овощей (морковь, стебель сельдерея, красный лук, томаты черри, огурец, при подаче поливается оливковым маслом, смешанным с хлопьями паприки) – 170 руб.

Супы

• Суп овощной (морковь, лук-порей, помидоры, шампиньоны, капуста цветная, перец сладкий, зеленый горошек) – 150 руб.
• Томатный суп-пюре (подается с хрустящими гренками) – 240 руб.
• Щи «Валаамские» (щи из квашеной капусты) – 270 руб.

Основные блюда

• Паста с овощами (тельятелли, овощи печеные, томаты черри) – 200 руб.
• Греча с грибами (греча, лук-порей, морковь, шампиньоны свежие, опята маринованные, грибы белые) – 160 руб.
• Теплые овощи с морепродуктами (салат микс, кабачки, баклажаны, морской коктейль, лук-порей, перец сладкий, томаты черри) – 260 руб.
• Пицца овощная – 280 руб.

Десерты

• Запеченное яблоко с медом и малиновым вареньем – 180 руб.
• Клубничный суп с шариком фруктового сорбета – 230 руб.

Блюда постного меню гости смогут попробовать с 7 марта по 23 апреля.

Адрес ресторана «Репино Cronwell Park Отель»: Санкт-Петербург, Репино, Приморское ш., 394, корп. 2 (гостиница «Репино Cronwell Park Отель»).

См. также рубрику «Специальное меню к Великому посту в ресторанах Санкт-Петербурга»