
Финалисты конкурса: Анна Свириденко (ресторан «Stroganoff Steak House»), Дмитрий Фролов (ресторан «Хочу харчо») и Николй Утебеков (компания «Simple»).
15-16 ноября 2011 года в «Гранд Отеле Эмеральд» прошел XIX профессиональный конкурс «Петербургский сомелье 2011». В проекте приняли участие 48 конкурсантов, представляющие рестораны, винные бутики и школы сомелье.
После двух дней напряженной борьбы победу в конкурсе одержала Анна Свириденко, сомелье реcторана «Stroganoff Steak House». Наградой победительнице стала поездка в Дюссельдорф на выставку ProWein 2012, предоставленная выставочным объединением «Дюссельдорф Мессе».
Второе место занял дебютант финала Дмитрий Фролов, сомелье ресторана «Хочу харчо» (РГ «Ginza Project»).
Третье место жюри присудило Николаю Утебекову (компания «Simple») - 101,19 балла.
Все трое финалистов получили гранты от проекта Winestream для участия в Российском конкурсе сомелье, который пройдет в Москве 23-24 ноября.

18.03.2026Новый сет XVI в Bourgeois Bohemians (BOBO)
09.12.2025Ежегодный рождественский сет в ресторане BOBO
26.11.2025Гастрономический сет Signature XV в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
26.11.2025Десерт, вдохновенный выставкой Олега Кудряшова в ресторане Bourgeois Bohemians (BOBO)
24.03.2025Выставка для ресторанного бизнеса Resto Expo 15-25 апреля: «Пришел, увидел, победил!»
14.02.2025День Святого Валентина в Zависть Show bar
Бронирование столика — без регистрации, по телефону. Продолжая, вы соглашаетесь с условиями и политикой данных.
Сохраняйте понравившиеся рестораны кнопкой ♥ на карточке — они появятся здесь.
Комментарии к новости