Встречайте: новое меню в ресторане «НАША Dacha»

НПР. Новое меню ― это всегда вызов, попытка найти компромисс между традициями ресторана, вкусами гостей и новыми веяниями в кулинарном искусстве.

НПР.

Новое меню ― это всегда вызов, попытка найти компромисс между традициями ресторана, вкусами гостей и новыми веяниями в кулинарном искусстве. В нашем случае шеф-повар Айк Вейшторт собрал коллекцию из блюд дачной авторской кухни, а также гастрономических композиций в стиле fusion. Насколько ему это удалось ― решать вам!

В новом меню собраны оригинальные и уникальные позиции ― от салатов и холодных закусок до супов и блюд, приготовленных в коптильне. А некоторые позиции заслуживают места в гастрономическом музее: цесарка конфи с трюфелем из яблок, фермерский ягненок с соусом вафу или королек с домашним сыром и теплой лепешкой.

Настало время быть гурманом!

Ресторан «Наша Dacha»
Холдинг «Ginza Project / Гинза»

• Санкт-Петербург, Репино, Приморское шоссе, 448
• Тел. (812) 640-16-16
• Сайт: ginza.ru/spb/restaurant/nasha_dacha