Новости ресторанов

С 1-го августа в ресторане «Дантес» действует сезон лисичек. Ресторан приглашает своих завсегдатаев отведать блюдах по рецептам шеф-повара «Дантес». А с окончанием лета наступит и окончание сезона лисичек. Адрес ресторана «Дантес»: Москва, Мясницкая ул., 13/3.

В ресторане вьетнамской кухни «Viet Cafe» появилось новое предложение – легкий ланч за 240 рублей. В него входят салат или суп, горячее блюдо и напиток. Обычные же позиции безнес-обедов – это предложения по 300 рублей. И выглядят композиции ланчей следующим образом: 1. уха с грибами, свекольник, суп Фю с говядиной и рисовой лапшой, 2. Куриный рулет, фаршированный свининой, судак в томатном соусе, говядина по-китайски, 3. Рис, паровое тесто Бань Куон, жареный картофель. Адрес ресторана «Viet…

В ближайшее время каждый вторник в 19:00 на футбольных полях ресторана «Лига Пап» будет проходить турнир по настольному футболу. Расписание матчей: 18 августа – 2-ая стадия группового турнира. 25 августа – полуфиналы, матч за 3-е место, финал. Призы турнира: 1 место - турпоездка на двоих 2 место - билеты на отборочный матч ЧМ-2010 матч Россия—Германия 3 место - поездка на страйкбол Адрес ресторана «Лига Пап»: Москва, Большая Лубянка ул., 24.

Во втором квартале 2009 года в Москве открылись только две гостиницы общим номерным фондом в 235 комнат, сообщает hotelnews. Общее же увеличение по результатам первого полугодия составило 483 номера. В настоящее время продолжается снижение уровня загрузки гостиниц, составляющий сегодня порядка 50-55%. До кризиса этот показатель составлял 75-80%. Существенного повышения загрузки, связанного с увеличением деловой активности, эксперты ожидают лишь к концу III квартала.

С 1 по 30 сентября в сети итальянских ресторанов «Мамина паста» в четвертый раз пройдет фестиваль «Томатино». Фестиваль «Томатино» - ежегодный фестиваль, и в разных странах он проходит по-разному. Это может быть ярмарка, посвященная помидорам, где гости могут научиться делать из помидоров самые неожиданные яства. Такой фестиваль характерен для Сардинии. В Израиле во время томатного фестиваля делают помидорный бассейн. Помидорные бои сопровождаются кулинарными поединками лучших поваров.…

В ресторане «Mon cafе» открылся бархатный сезон фрэш-коктейлей из ягод и фруктов , который будет действовать до конца летнего сезона. В новой коктейльной карте акцент сделан на витамины самых популярных в это время года ягод и фруктов. Так, свежий арбузный сок способен утолить жажду и восполнит недостающие микроэлементы, свежевыжатый сок дыни прибавит тонуса, а пользу свежевыжатый сок граната – одного из лучших антиокислительных напитков – сложно переоценить. Шеф-бармен «Mon café»…

В ресторане «BlackBerry cafе» с сентября начнутся развивающие детские утренники. «Первый звонок» состоится 6 сентября. Утренники будут проходить каждое воскресенье в 14.00. Этой осенью детей ожидает конкурс-выставка рисунка с призами , занятия в кулинарной мастерской под руководством настоящего повара , обучение оригами и многое другое. А при желании родители могут присоединиться к детям. Гостям будет также предложено специальное детское меню. Расписание детских праздников на…

Чуть менее двух месяцев осталось до визита именитого шеф-повара из Лондона Филиппа Ховарда в ресторан «Большой». Чуть менее двух месяцев осталось до визита именитого шеф-повара из Лондона Филиппа Ховарда в ресторан «Большой». С 5 по 11 октября ресторан «Большой» с гастролями посетит шеф-повар и владелец английского ресторана «The Square» (работает с 1991 года). Страсть к высокой кухне Филипп Ховард открыл в себе во время обучения в Kent University на факультете микробиологии. После практики…

20 августа в 20.00 в клубе «Дуровъ» яркий джазмен Стейси Диллард в компании с Сашей Самсоновой представит московской публике результаты своих творческих исканий. Дебютная запись Стейси сразу же нашла отклик и публики и профессионалов. Легендарный трубач Рой Хардгроув назвал Дилларда новым откровением джаза. А музыкальный критик из «Нью-Йорк Таймс» Бэн Рэтлиф отозвался о Стейси как о музыканте с наиболее серьёзными перспективами. Концерт с участием музыкантов состоится в рамках проекта «Jazz…

Ресторан «Русская изба» приглашает отпраздновать еще два народных Спаса – яблочный и ореховый – 19 и 29 августа соответственно. Специально в эти дни действует дополнение к основному меню – блюда в стиле настоящего русского застолья и народного празднества. Адрес ресторана «Русская изба»: Московская обл., Красногорский р-н, с. Ильинское, Набережная ул., д. 1.

Вопрос нехватки отелей в Москве власти намерены решать посредством офисов, предлагая инвесторам, открывать небольшие отели в помещениях, предусмотренных под офисы. Как объяснил префект Центрального административного округа города, Алексей Александров, еще в середине прошлого года столичными властями было принято решение запретить строительство офисов в центре. Однако, уже условия уже заключенных контрактов необходимо выполнять, поэтому правительство Москвы даже в этой ситуации решило искать…

Ресторан «Аист» заранее приглашает своих гостей на «Дни креольской кухни», которые состоятся с 21 по 27 сентября в рамках гастрономического проекта Gourmet Travel Guide. Совершенно необычную для москвичей коллекцию блюд креольской кухни представит шеф-повар Вернон Нагапин (Vernon Nagapin, Four Seasons Resort, Сейшелы). С самого начала своей карьеры, в 1991 году, Вернон имел возможность работать с такими мишленовскими поварами, как Джеймс Миллс (James Milles) и Джон Бёртон (John Burton). Еду…

Кафе-бар «Пирамида» предлагает мед урожая 2009 года. Это предложение действует с 14 августа, а посвящено оно Медовому Спасу. В меню пять видов этого янтарного лакомства. И каждое из них имеет свои лечебные свойства: мёд чабрецовый рекомендуется для улучшения сердечно-сосудистой деятельности и диетического питания, гречишный повышает содержание гемоглобина в крови, липовый - успокаивающее и противовоспалительное средство, малиновый мёд - от усталости. Мёд из белой акации снимет нервное…

В арт-кафе «Галерея» появилось новое десертное меню. В новом собрании десертов шеф-кондитер Сергей Жидовленко взялся за усовершенствование классики - пирожных мильфей, тирамису, морковного пирога и чизкейка. Для любителей фруктовых десертов в новом меню есть клубничный тартар с папайей, манго и кокосовым сорбетом и мусс из фейхоа с ежевикой и клубничным желе. Среди радикально новых позиций значится миндальный мусс с ягодами в шампанском, особо рекомендуемый кондитером. Адрес арт-кафе…

Специальное меню «Seafood» в ресторане «Beefbar» разработано поваром Тьерри Палудетто и шеф-поваром ресторана «Beefbar Moscow» Карло Греку. В меню вошли блюда исключительно из рыбы и морепродуктов. Меню «Seafood» Карло разработал вместе с Тьерри Палудетто (шеф-повар ресторанов Монте-Карло - «Beefbar» и «Avenue», который специально для этого приезжал в Москву в июле. Выдержки из нового меню: устрицы «Белый жемчуг» - 1200 руб. Салата из тонко нарезанного осьминога с руколой и кенийской…

Ресторан «Пикадилли» приглашает на завтраки, которые будут предложены гостю с понедельника по пятницу с 9-00 до 12-00. Специально для самых ранних визитов шеф-повар разработал меню с традиционными утренними блюдами и комплексными завтраками. Адрес ресторана «Пикадилли»: Москва, Калужская пл., 1.

Новое яблочное меню составил шеф-повар ресторана «Парижск». В него вошли такие блюда, как: Куриная грудка, тушеная с яблоками, в красном вине с пряными травами, глазированная медом со свежим базиликом - 320 руб. Запеченное яблоко с черносливом, с грецкими орехами и медом - 160 руб. Рулетики из сельди со свежими яблоками, гренками из черного хлеба и ягодным конфитюром - 120 руб. Яблочный бисквит с шоколадом, карамельным сиропом, свежими яблоками и медом - 150 руб. Яблочно свекольный…

Сотрудники Главного следственного управления Следственного комитета при прокуратуре России проводят обыск в одном из самых знаменитых московских ресторанов - в «Праге». При этом назвать цель проводимых мероприятий в комитете назвать отказались. В связи с проведением следственных действий сам ресторан закрыт. Ресторан «Прага» входит в корпорацию АСТ российского бизнесмена Тельмана Исмаилова, контролировавшего часть ныне закрытого Черкизовского рынка.

Второй в Зеленограде (Московская область) ресторан «Макдоналдс» откроется этой осенью в торговом центре «Иридиум» на Крюковской площади. Ресторан займет 150 кв. м на фудкорте торгового центра. Сейчас специалисты «Макдоналдса» заканчивают отделку помещений, сообщает пресс-служба компании «Магазин магазинов». Торговый центр «Иридиум» был открыт в мае 2008 года. На фудкорте ТЦ работают кафе «Шоколадница», рестораны «Маленькая Япония» и «Ёлки-Палки», точки быстрого питания «Теремок»,…

Ресторан «Марокана» представляет летние блюда африканской кухни, и главным героем страниц сезонного предложения является тажин. В летнем меню представлены сразу два тажина — с бараниной, овощами и маринованными лимонами, для любителей легкой кухни — с морепродуктами: кальмарами и креветками. Кроме того, в ресторане полным ходом проходит фестиваль клубники. Здесь можно найти ее во всех проявлениях — от напитков до десертов. А звания фирменного блюда от шеф-повара удостоился Кускус с сибасом…