Новости ресторанов
«White beach party» в «Летучем Голландце»
25 августа 2010
27 августа на территории ресторанного комплекса «Летучий Голландец» состоится вечеринка в стиле белого пляжа.27 августа на территории ресторанного комплекса «Летучий Голландец» состоится вечеринка в стиле белого пляжа. Мероприятие подведет итог жаркому летнему сезону 2010.
Высокий градус летнего настроения зададут коктейли на welcome drink для каждого гостя, а заряд положительных эмоций поддержат танцевальные сеты известных петербургских ди-джеев.
Программа вечеринки обещает быть насыщенной…
День граненого стакана в «Русской рюмочной №1»
24 августа 2010
11 сентября в 1943 года старейшим в России стекольным заводом в городе Гусь-Хрустальный был выпущен первый советский гранёный стакан. 11 сентября в 1943 года старейшим в России стекольным заводом в городе Гусь-Хрустальный был выпущен первый советский гранёный стакан.
Ресторан «Русская рюмочная №1» не мог оставить не замеченным этот «знаменательный день» и по случаю рождения устраивает грандиозное празднование в ночь с 10 на 11 сентября.
В ночь с пятницы на субботу гостей ресторана будет…
«Афисионада» в ресторане «Адмиралтейство»
24 августа 2010
26 августа в Екатерининском парке города Пушкин, в ресторане «Адмиралтейство», состоится ежегодный праздник ценителей сигар «Афисионада».26 августа в Екатерининском парке города Пушкин, в ресторане «Адмиралтейство», состоится ежегодный праздник ценителей сигар «Афисионада».
В переводе с испанского «aficionado» – любитель, ценитель сигар. Это слово активно использовалось на Кубе до революции. Афисионадо называли всех эмигрантов, как правило, североамериканцев, прибывших на Кубу, начавших курить…
Ресторанный критик: отзыв о чебуречной «Брынза-4»
24 августа 2010
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о четвертой чебуречной «Брынза» (Санкт-Петербург, Малый пр. П.С., 57 А).Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о четвертой чебуречной «Брынза» (Санкт-Петербург, Малый пр. П.С., 57 А): «Что получилось? Кафе лучше многих, при этом, своим меню, где полдюжины видов основного товара и полторы дюжины сопутствующих, скоро потеряющее статус «монопродуктового»…». Читать рецензию целиком.
Адрес чебуречной «Брынза-4»: Санкт-Петербург, Малый пр. П.С.,…
Финал Всероссийского отборочного тура Чемпионата мира среди барменов WCC 2010
24 августа 2010
2 сентября лучшие бармены России сразятся за путевку на мировой чемпионат в Сингапуре.2 сентября 2010 года в Москве, в развлекательном комплексе Golden Palace, пройдет Всероссийский отборочный тур международного чемпионата барменов (World Cocktail Competition 2010). Среди 16 финалистов жюри определит сильнейших в профессии. Двое победителей отправятся осенью 2010 г. на мировой этап WCC в Сингапур.
Участники отборочного тура будут бороться за звание «Лучший бармен России» и продемонстрируют…
Ярмарка знаний в ресторане «Stroganoff Steak House»
24 августа 2010
1 сентября ресторан «Строганов Стейк Хаус» приглашает детей и их родителей на Ярмарку знаний.1 сентября ресторан «Строганов Стейк Хаус» приглашает детей и их родителей на Ярмарку знаний.
Ребят ждут увлекательные конкурсы, веселые забавы и настоящие уроки. Дети будут учиться танцевать сальсу, рисовать по стеклу, самостоятельно делать кукол, открытки и украшения, разгадывать ребусы и показывать фокусы.
Начало праздника в 13:00.
Адрес ресторана «Stroganoff Steak House / Строганофф Стейк Хаус»:…
Яблочное меню в «Новотеле»
23 августа 2010
В течение последних двух недель августа ресторан «Cote Jardin» (гостиница «Новотель») приглашает гостей попробовать блюда из специального Яблочного меню.В течение последних двух недель августа ресторан «Cote Jardin» (гостиница «Новотель») приглашает гостей попробовать блюда из специального Яблочного меню, подготовленного французским шеф-поваром Фабрисом Пантера.
Закуски:
Салат из яблок, грибов и паприки
Зеленый салат с маринованной…
Сезон лисичек в «Галерее»
23 августа 2010
С началом грибного сезона шеф-повар ресторана «Галерея» Алексей Вихарев подготовил блюда с лесными грибами.С началом грибного сезона шеф-повар ресторана «Галерея» Алексей Вихарев подготовил блюда с лесными грибами:
Лингвини с лисичками, белыми грибами и кедровыми орешками.
Крем-суп из белых грибов, лисичек и тимьяна, подается с хрустящими гренками и сыром пармезан.
Адрес ресторана «Галерея»: Санкт-Петербург, Некрасова ул., 3/5.
Эко-знак «Зеленый ключ» вручили отелю «Cronwell Inn Стремянная»
23 августа 2010
26 августа галерея отелей Cronwell и общественная организация «Санкт-Петербург за экологию Балтики» проводят пресс-конференцию...26 августа галерея отелей Cronwell и общественная организация «Санкт-Петербург за экологию Балтики» проводят пресс-конференцию, посвященную ответственности гостиничного бизнеса за экологическую безопасность города и вручению эко-знака «Зеленый ключ» отелю Cronwell Inn Стремянная.
Экологический ликбез для петербургских отельеров начался 25 февраля 2010 года, когда…
Рецепт от шеф-повара Константина Овчиннникова
23 августа 2010
В рубрике «Рецепты от шеф-повара» опубликован мастер-класс Константина Овчиннникова, шеф-повара ресторана «Мельцер фиш хаус».В рубрике «Рецепты от шеф-повара» опубликован мастер-класс Константина Овчиннникова, шеф-повара ресторана «Мельцер фиш хаус». Вместе с нашим журналистом Ильей Ч. он приготовил панированную жареную в паприке треску, в бульоне с овощами, мидиями и креветками.
Адрес ресторана «Мельцер фиш хаус»: Санкт-Петербург, Школьная ул., 14
Вечеринка «Прощай, лето!» в летнем баре «XXXX»
23 августа 2010
28 августа, в последнюю субботу лета Бар ХХХХ собирает друзей на вечеринку с грустным названием «Прощай, лето!».28 августа, в последнюю субботу лета Бар ХХХХ собирает друзей на вечеринку с грустным названием «Прощай, лето!», посвященную его проводам.
Всех участников будут ждать активные игры на свежем воздухе, танцы на пляже и танцевальные шоу-номера от баргерлз, запуск воздушных змеев, выступление группы артистов (клоуны, живые скульптуры, шаржисты), уникальное огненное шоу и салют, выстрелы…
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Кошки»
23 августа 2010
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Кошки».Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Кошки» (Санкт-Петербург, Пестеля ул., 13/15): «Нам опять предложили старый ресторан, которому много лет, не меняя последнюю версию с японией. Грустно. Старую, но, с ухудшившимся сервисом. Если не терзаться возрастом и качеством лифтинга, место все равно интересное. Какое-то..., а кухня стала лучше. Или это просто новое меню исполняется лучше. Не знаю. Но, еду вспоминаю и…
Ресторан «Талион» теперь открыт ежедневно
20 августа 2010
Ресторан «Талион», расположенный на втором этаже «Талион Империал Отеля», вновь перешел на ежедневный режим работы.Ресторан «Талион», расположенный на втором этаже «Талион Империал Отеля», вновь перешел на ежедневный режим работы. Последние 3 года ресторан работал в клубном режиме с четверга по субботу. Теперь же, в связи с недавним окончанием масштабного проекта по расширению 5-тизвездного Талион Империал Отеля, открытием новых залов и современного SPA-центра, ресторан «Талион» работает…
Улитки в меню ресторана «На Елисейских полях»
20 августа 2010
С 18 августа по 4 сентября в ресторане «На Елисейских полях» проходит «Карнавал Эскарго».С 18 августа по 4 сентября в ресторане «На Елисейских полях» проходит «Карнавал Эскарго»
Улитки считаются деликатесом и диетическим продуктом. Во Франции известно больше ста рецептов приготовления улиток. Именно эта страна – родина изысканного блюда из улиток - Эскарго, традиционно подаваемого с белым сухим вином
Карнавальное меню
Салат из виноградных улиток с артишоками (мясо улитки, артишоки,…
Открывается ресторан «Одеяло»
20 августа 2010
На Казанской улице, на месте ресторана «Сукавати», скоро появится заведение под названием «Одеяло». Это новый проект от владельцев сети «Хайкай».На Казанской улице, на месте ресторана «Сукавати», скоро появится заведение под названием «Одеяло». Это новый проект от владельцев сети «Хайкай».
В новом ресторане 3 зала, в которых сможет расположиться около 100 гостей. В меню – блюда европейской и японской кухни. Среди предложений – бизнес-ланч, десерты собственного изготовления и кальянное…
«Rollings Bar» вместо «Мяты»
20 августа 2010
После реконструкции кафе «Мята» превратилось в пивной бар «Rollings Bar». После реконструкции кафе «Мята» превратилось в пивной бар «Rollings Bar». На стенах теперь фотографии известных рок-групп, во всех трех залах установлены экраны, на которых демонстрируются различные спортивные мероприятия. В меню – чешское и немецкое разливное пиво (200-230 руб. за 0,5 л) и всевозможные пивные закуски.
Время работы бара – с 14:00 до 2:00.
Адрес «Rollings Bar / Роллингс Бар»: Санкт-Петербург,…
Закуски из коптильни в «Русской Рыбалке»
19 августа 2010
В ресторане «Русская рыбалка» обновилось меню, появились новые закуски к пиву и водке, приготовленные в собственной коптильне заведения. В ресторане «Русская рыбалка» обновилось меню, появились новые закуски к пиву и водке, приготовленные в собственной коптильне заведения.
Цитата из меню:
Копченая моцарелла на томатах с листьями рукколы – 370 руб.
Спинка стерлядки подкопченная на ольховых опилках – 530 руб.
Подкопченный телячий язык с гренками из черного хлеба – 360 руб.
…
Yana Fortep & Fushi в «Кают Компании»
19 августа 2010
21 августа курорт «Терийоки» приглашает в ресторан «Кают Компания» на концерт Yana Fortep & Fushi.21 августа курорт «Терийоки» приглашает в ресторан «Кают Компания» на концерт Yana Fortep & Fushi.
Музыканты проекта Yana Fortep & Fushi исполняют как авторский материал, так и аранжировки своих любимых Jamiroquai, Эрики Баду и Джилл Скотт. Тексты песен англоязычны: по мнению идеологов группы, именно английский язык органичнее всего вписывается в музыку, чьи корни ведут в дельту реки Миссисипи.…
Новый клубный проект ресторана «Океан»
19 августа 2010
На территории ресторана «Океан», на месте летней террасы, в сентябре начнет работать новая клубная площадка.На территории ресторана «Океан», на месте летней террасы, в сентябре начнет работать новая клубная площадка. Днем она будет функционировать как бар, а по вечерам здесь будут проводиться концерты, выставки и клубные вечеринки. Пространство клуба рассчитано на 400 гостей. Организаторы обещают демократичные цены и актуальную арт-программу.
Официальное открытие состоится 18 сентября. В…
Фестиваль Douzaine de Champagne в «Ферме»
18 августа 2010
19 августа в ресторане «Ферма» пройдет уже традиционный эногастрономический фестиваль шампанских вин «Шампанская дюжина».19 августа в ресторане «Ферма» пройдет уже традиционный эногастрономический фестиваль шампанских вин «Шампанская дюжина». Гостям будут подаваться cuvee de prestige от культовых домов Шампани, в сопровождении блюд от шеф-повара ресторана Зиннята Акбашева. В финале мероприятия ожидается сюрприз в виде сабража бутылки игристого.
Douzaine de Champagne Prestige Party
Welcome…