Возвращение легенды в ресторане «Мясо»

По-осеннему прохладный октябрь ресторан «Мясо» встречает уникальным для Москвы лакомством: рибаем из самой «зеленой» страны мира – Ирландии...

По-осеннему прохладный октябрь ресторан «Мясо» встречает уникальным для Москвы лакомством: рибаем из самой «зеленой» страны мира – Ирландии.

Благодаря травяному откорму, это безмерно ароматное мясо английского Герефорда, породы с трехвековой историей, имеет чрезвычайно насыщенный, богатый, истинно говяжий вкус и постную структуру. А традиционное для элитных сортов сухое вызревание делает этот сытный стейк очень мягким и сочным, несмотря на отсутствие привычной мраморности. Блюдо является тем самым гастрономическим эксклюзивом, который обязательно стоит отведать всем ценителям мясной кухни.

Адрес ресторана «Мясо»: Москва, Куусинена ул., 4/1.