Веганский лист в «Duran Bar»

Веганский лист в «Duran Bar» подойдет как людям, придерживающимся правилам Поста, так и просто желающим попробовать легкие без животных компонентов.

Шеф-повар «Duran Bar» Николай Бакунов понимает, как трудно угодить гостям в период Великого Поста, с довольно жестким ограничением продуктов, и полностью пересматривает концепцию обычного постного меню. Его Веганский лист подойдет как людям, придерживающимся правилам Поста по всей строгости, так и просто желающим попробовать легкие блюда без животных компонентов. В меню есть и Лечо с болгарским перцем, фаршированным луком и морковью (380 руб.), и Салат с артишоками и черри картофелем (430 руб.), а также Папарделле с печеными овощами (470 руб.). Особое внимание Николай Бакунов уделил десертам, в Веганском листе это Медовая коврижка (420 руб.) и Дыня в желе (560 руб.).

Адрес ресторана «Duran Bar»: Москва, Рочдельская ул., 15, стр. 19-20 (3 этаж).